送走了英國領事阿禮國，楊烜也頗感疲憊。今天這一天，又是充實的一天。
一大早，他便接見了美國商人，與之簽訂廣三鐵路合同，與屬下商量開建鐵路的細節。
之后，又接見了阿禮國，在派遣訪英使團、派遣海軍留學生、設置英國駐廣州領事館、貿易結算問題上達成了一致。
這期間，他還插空處理了三條緊急軍報，簽發了五道王令。
雖然身體很疲憊，楊烜的心里卻很高興。尤其在貿易結算問題上，楊烜據理力爭，逼迫阿禮國就范。
作為一名穿越者，楊烜深知金融貨幣的重要性。英鎊霸權曾為英國維持世界霸主地位做出了突出貢獻。而美國最終粉碎英國世界霸主地位，最重要的武器也是美元。
阿禮國雖然精明強干，視野開闊，卻并未意識到使用本幣結算出口貿易的深層次含義。十九世紀的英鎊地位，遠不像后來那樣重要。即便是英國經濟學家，對英鎊霸權的認識也非常有限。
阿禮國急于與楊烜合作，急于擴大英國在華南的影響力，在貿易結算問題上采取了妥協立場。
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這個并不起眼的決定，將深刻影響日后的遠東格局。
已是深夏，廣州的天氣格外火熱。楊烜的妻子伍菡身懷六甲，臨近產期。為此，楊烜這幾天都守在越王府，從未出過門。
今**迫阿禮國就范，無異是外交上的重大勝利。楊烜心情大悅，和唐約翰一起走出越王府，到迎賓樓吃驢肉火鍋，順道考察法幣流通情況。
迎賓樓是一家老牌飯館，火鍋很有名氣。滿人祖先生活在東北苦寒之地，上層社會嗜食火鍋。因廣州駐有八旗兵，滿洲火鍋也逐漸流行起來。
迎賓樓的火鍋，又以驢肉火鍋最為有名。俗話說“天上龍肉，地下驢肉”。迎賓樓的驢肉取材自東莞縣的小黑驢，肉質鮮嫩，營養豐富，遠近聞名。
廣州上流社會組織家宴，常常從迎賓樓預訂飯菜。這其中，又以驢肉火鍋、驢肉火燒最受歡迎。
楊烜雖已稱王，卻喜歡微服私訪，從來不端架子。這次來迎賓樓，他換了便裝，帶上海軍參謀長唐約翰，再加上一名秘書、一名侍衛。
穿越到晚清，一切都很落后。但彼時，華夏山清水秀，食品里沒有摻雜海克斯科技，倒是一件意想不到的福利。
四個人來到雅間，訂了一個鴛鴦火鍋，一斤生驢肉、一斤熟驢雜、一斤黃酒，時蔬若干，另有四個驢肉火燒。
工作之余吃點美食，既能緩解緊張情緒，又能犒賞味蕾，真是一件令人愉悅的事。
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唐約翰是美國人，習慣吃面食。驢肉火燒面餅燒得焦黃，里面塞以肥瘦相間的驢肉。唐約翰吃過之后，直呼過癮。
恰巧火鍋湯已經滾沸。楊烜介紹道：
“約翰，你知道怎么吃驢肉火鍋才叫地道？”
唐約翰與楊烜私交甚篤，已經到了無話不談的地步。他拿手帕擦掉嘴巴上的油水，說道：“惠清，是不是像羊肉火鍋那樣，七上八下？”
惠清是楊烜的表字。平時，無人敢以惠清稱呼楊烜。但唐約翰是美國人，又比楊烜大了二十多歲，是楊烜最好的外國朋友，常在私底下稱楊烜的表字。
楊烜搖搖頭，說道：“非也，驢肉與羊肉不同。吃驢肉火鍋，要用漏勺盛驢肉，放在正在沸騰的水泡里，浸入三十至六十秒。
“你要是喜歡吃嫩的，可以燙三十秒；要是喜歡吃熟的，可以燙六十秒。超過六十秒，肉質就要變老，滋味就沒那么贊了。”
唐約翰恍然大悟，又問道：“為什么要放在沸騰的水泡里呢？”
楊烜解釋道：“水泡沸騰時，帶動湯料流動，可以把生驢肉的肉沫帶走，又能把火鍋底料浸入驢肉。”
唐約翰以為完了，楊烜卻接著說道：“燙過了驢肉，還要調一碗好醬料，用醬料調拌驢肉，既能為驢肉降溫，又能增加驢肉的風味。”
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唐約翰大笑，說道：“中國文化博大精深，中國美食同樣冠絕天下。想那法國人一向對美食都很自負，但法國人的美食，不過就是鵝肝、松茸、紅酒。
“與中國美食相比，法國美食真的就是小巫見大巫了。今日有此美食，世間的煩惱都可一掃而空了。”
眾人皆笑。楊烜使用公筷夾了一勺生驢肉，使用漏勺湯熟，分給了唐約翰。
唐約翰一嘗，果然是人間美味，對驢肉火鍋贊不絕口。
吃到一半，楊烜詢問一旁的秘書是否已經吃飽。
秘書名叫卓林，二十出頭，聰明機警，謹慎知禮。每次楊烜微服私訪，總是讓他扮作仆人。若要吃飯，秘書、侍衛照例可以落席，如同親朋好友。
卓林并未吃飽，卻知道楊烜有事安排他，便假稱已經吃飽。
楊烜說道：“咱們來迎賓樓時，路過一家新開的書店。你去瞧瞧，里面有沒有新引進的西洋書籍，有的話買幾本回來。
“記得到柜臺看看，留心書店老板收不收法幣紙幣，顧客拿什么錢付賬，是法幣還是白銀還是銅錢？”
卓林欣然領命，離走時又另外買了個驢肉火燒。
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卓林走進書店，只見里面裝修一新，墨香味、桐油味混在一起。
進門左手邊擺著傳統書目，有經史子集，也有詩詞小說，但冷冷清清，顧客不多。
進門右手邊擺著新式書籍，前來購書的人甚多。正在銷售的書籍有暨南大學堂、實務學堂出版發行的科普書籍，也有司法部編纂發行的法典，還有翻譯自海外的外國書籍，如亞當·斯密的《國富論》、巴克勒的《文明史》等。
見卓林長得一表人才，一位年輕的伙計趕緊迎了上來，神秘兮兮地說道：“這位爺，本店里剛進了一批漢英字典，您有沒有興趣？”
軍政府大力倡導洋務，辦洋務就得學洋語。因此，漢英字典甚是緊俏。目前，軍政府已經出版發行了漢英字典，由新寧公司鋼鐵廠廠長唐廷樞編纂而成。
在真正的歷史上，中國第一部漢英字典，作者正是唐廷樞。
無盡的昏迷過后，時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容，請下載星星閱讀app，無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容，已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。
他大口的呼吸起新鮮的空氣，胸口一顫一顫。
迷茫、不解，各種情緒涌上心頭。
這是哪？
隨后，時宇下意識觀察四周，然后更茫然了。
一個單人宿舍？
就算他成功得到救援，現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。
帶著疑惑，時宇的視線快速從房間掃過，最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣，大約十七八歲的年齡，外貌很帥。
可問題是，這不是他！下載星星閱讀app，閱讀最新章節內容無廣告免費
之前的自己，是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年，工作有段時間了。
而現在，這相貌怎么看都只是高中生的年紀……
這個變化，讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他，手術很成功……
身體、面貌都變了，這根本不是手術不手術的問題了，而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人！
難道……是自己穿越了？
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子，時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看，書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產后的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇：？？？
前兩本書的名字還算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
時宇目光一肅，伸出手來，不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書，看看這究竟是個什么東西時，他的大腦猛地一陣刺痛，大量的記憶如潮水般涌現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
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御獸師？