大約走了半個時辰，他們便來到了隔壁村，顧沛寧找人問了村長家的位置，胸有成竹的找了過去:“孟村長，我們要大量收購土蛋，你開個價吧！”
村長正為了過剩的土蛋發愁呢，聽到這話趕緊站了起來，確認道:“你們真的要買嗎？”
畢竟村子里土蛋太多了，村人也就給隔壁村子里一些相熟的人送了些，大家又都不是很富有的人，縱然是想幫忙，也沒有法子。
“當然了，你們把土蛋裝好給我，今天就把錢結了。”
這話讓村長心頭安穩了些:“你能找到這兒來，也知道我們村的情況。我也不要高價，一百文一石，沒法再便宜了。”
顧沛寧也沒想到價格這么低，一口答應:“行！”
這個消息很快就通知下去了，那些原本還滿臉愁容的人半信半疑的把家里一大半的土蛋都裝了過來。
村長一過秤，一共二十石。
算下來就是二兩銀子四百文，顧沛寧松了一口氣，好歹還剩下一點錢，在這種環境下沒點錢傍身到底不方便。
她說話算話，當下就把錢算清楚，大家都放心了，村子里有牛車的人還很熱情的幫她把那些土蛋都運了回去。
好在天黑下來了，雖然雪停了，但積雪很厚，外面又冷，一路上倒也沒碰到人。
這次回去毛蛋倒沒哭，只是在看見他們之后飛快的跑上來，抱住顧沛寧的腿。
“要怎么弄？”待她哄好毛蛋之后，李逐水這才發問。
顧沛寧歉意的看著他:“當家的要辛苦你了。”
“你說。”
“要用很多的水和柴火。”
打水的地方離得遠，她是抬不回來了，而且這大冬天的讓她用冷水來洗土蛋，肯定撐不過去。
李逐水只是低頭“嗯”了一聲，就沒有再說話。
當天晚上顧沛寧就用陳大娘送來的土蛋做了個干鍋土豆片，土豆也是用水焯的，雖然油少，但勝在調料夠了，吃起來別有一番風味。
毛蛋第一次知道還能這樣做土蛋，高興的連碗都要舔干凈了。
前路不再渺茫，顧沛寧心頭的重擔總算是放下了，這一夜都睡得格外好。
只是第二天她起來的時候卻發現李逐水早就不在了，等她做飯的時候才看到家里裝水的大缸已經舔滿了水。
顧沛寧心頭一暖。
把土豆和米一起熬上當做早飯，顧沛寧就著手開始準備做馬鈴薯淀粉。
洗凈，削皮，切絲再剁成泥，看似簡單的步驟，但也因為食材數量的龐大而變得艱難，更何況顧沛寧的力氣本來就不大。
“我來吧！”李逐水已經回來在旁邊看了一會，見她頻繁的揉著手臂，提議道。
顧沛寧一想她還在旁邊看著，也不會出什么問題，當即就同意了。
將土豆泥放在清水中重復清洗，等淀粉都沉淀下去了，又把多余的水倒掉。
“當家的，你說這天會出太陽嗎？”顧沛寧望著外面陰郁的天空有些擔憂。
李逐水也跟著望天，結合以往的經驗搖了搖頭:“年前怕是很難見到太陽了。”
雖然沒有熱量，但好在也沒有下雨，顧沛寧就把過濾出來的沉淀物放在外面晾。
好在皇天不負有心人，幾天之后淀粉終于成型了。
顧沛寧將凝固在一起的大塊捏散，笑道:“我們去鎮上一趟，給淀粉找個買家！”
“好。”李逐水其實并不看好顧沛寧說的這種調味品，但他也沒打擊顧沛寧的熱情，交代了毛蛋一個人在家要聽話，他們就把成品用布包著去了鎮上。
“鎮上哪家酒樓最大？”顧沛寧興沖沖的問。
“德鴻酒樓，但聽說這酒樓背后有人坐鎮，我們還是先去其他地方試試吧。”
顧沛寧對自己的淀粉很有信心，拉著不太情愿的李逐水直奔酒樓。
“兩位客官吃飯還是住店。”不愧是口碑不錯的大酒樓，這次的跑堂是個有素質的，即便看他們穿著一般，也沒有露出異樣的神色。
顧沛寧上下打量一番大堂，開門見山的道:“我們是來找你家掌柜談筆生意的。”
跑堂面露為難:“兩位有什么東西可以先給我看看，掌柜他瑣事在身，不一定有空接待兩位。”
“不知兩位有何事找在下？”
他的話音才落，門口就傳來疑惑的聲音。
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