飄天文學 > 穿越六零,我成了村里的赤腳醫生 > 第126章 腌酸菜
  嚴旭東沒理會李勝幾個揶揄的眼神,拎了件衣服就出去了。

  田蔡沒事從不來找他,如果是有野味要換也沒必要避著劉艷林,應該是真有什么事。

  嚴旭東站在門口,一邊穿外套一邊往知青院兩邊看,他正想問人哪去的時候,就看到大門口露出一個頭來,“這呢!”

  田蔡領著嚴旭東又往前走了一段,等離開知青院的范圍了才道,“兩位隊長找你,他們都在青山村呢。”

  嚴旭東還想問因為什么,田蔡卻沒再說了,等到了地方他自然就知道了。

  她十分自然的將自行車把遞到嚴旭東手里,等他騎上去才拿出剛剛用稻草擰巴成的小墊子放在后車座上,這回總算是不顛了。

  田蔡這一來一回,時間就過了一個多小時,再到青山村的時候,不少人家都已經熄燈睡覺了。

  這一片的幾戶人家,只有李鐵剛家還能看見點亮光,那三人在堂屋等他倆呢。

  等嚴旭東聽明白了事情的來龍去脈,也忍不住暗暗朝田蔡豎起大拇指,幾人商量了一會兒,最終決定還是按李鐵剛最開始的打算。

  幾人聯合出具了一份說明,李會計也在兩位隊長的見證下,將田蔡退回來310個工分的錢和糧食收回,這部分明天還要兩位隊長和會計一起退回公社。

  田蔡還沒到家咪咪就沖過來了,“嗷嗷”個不停,甚至幾次站起來求撫摸。

  “好了好了,今天不是有事嘛,我保證,明天晚上就不出去了,出去也肯定帶著你,乖啊摸摸頭摸摸頭。”

  “嗷——嗷”

  “噓——”

  等安撫好了,一人一貓這才挨挨蹭蹭的回家洗漱睡覺。

  接下來的幾天村里都沒什么事兒,跟以往分完糧一樣,家家戶戶都熱熱鬧鬧的,在村里碰到的人無一不是笑容滿面,渾身都洋溢著豐收的喜悅。

  不過倒沒多少人家去買肉,聽羅秀艷說,前一陣子農忙,大家為了干活有力氣,在那時候但凡條件還過得去的人家,都買了肉給家里人補身子,沒有肉的也會想辦法撈幾條魚,或者上山弄點野味。

  所以分完糧就不會再買肉了,畢竟再過兩個月,就該殺年豬了。

  這天,槐花娘領著槐花過來幫田蔡腌酸菜。

  這個活也算是技術活,去年田蔡自己沒弄,還是羅秀艷給她拿過一棵,前幾天她看槐花娘在井邊刷洗石頭就隨口問了句干嘛用的。

  然后槐花娘就領著閨女幫她腌酸菜來了。

  今年田蔡菜園子里也種了不少白菜,家里就她一個人也吃不了多少,多做幾種換口味吃吃也挺好的。

  槐花將白菜外面的老幫掰掉,一棵棵橫著擺在缸里,有縫隙的地方就將白菜切開,半棵半棵的往里放,裝到差不多了才用一塊洗刷干凈的大石頭壓住。

  槐花娘已經燒好了一鍋開水,現在正掀開鍋蓋晾著呢,“等這水晾涼了,倒進水缸里,一定要沒過所有白菜,最好到石頭的一半,然后拿蓋子嚴嚴實實的蓋著,過一個月就能吃了。”

  槐花娘來回看了看,覺得還是放在廚房角落,溫度不錯還方便拿取,這才幫著田蔡一起將缸挪了過去。

  田蔡全程看下來,覺得也沒什么難度,她雙眼亮晶晶道,“腌酸菜這么簡單的嗎?”

  槐花聽到這話笑了起來,“這是最簡單的方法了,村里還有不同的腌法,有的還需要將白菜煮過再腌,其實味道都差不多,就是腌好的時間差一些,這個最慢。”

  田蔡點點頭,慢不慢的無所謂,反正她也不著急吃。

  田蔡趁著他們洗手的功夫,進屋拿了罐凍瘡膏出來當回禮,槐花娘卻說什么都不肯收。

  “您對槐花有救命之恩,俺們就是給你當牛做馬都使得,何況只是幫忙腌個酸菜。”槐花娘連連擺手,說完就要拉著槐花走。

  田蔡追上去又勸了好幾句,并且搬出過幾天還要他們娘倆幫著做衣服的理由,才算是將凍瘡膏送出去。

  就她剛才看到的,槐花娘的那雙手,到了冬天還指不定怎么遭罪呢,不過她給的那罐凍瘡膏都是加過露水的,雖說跟蔡平以前做的不能比,但是咱有外掛啊效果一點不打折。

  接下來田蔡又拌了一小壇子蘿卜條咸菜,這蘿卜條都是曬成半干的,這樣吃起來更有嚼頭,是田蔡最喜歡的咸菜之一。

  咸菜還沒都做完,就聽說村里喜事不斷,這時候人們最喜歡辦喜事的時間段,一個是秋收后,另一個是年前。

  這都是比較寬和的人家,秋收后活兒就少多了,新媳婦嫁過去還能有個適應的時間,不然剛嫁過去就要農忙,一邊適應新環境一邊累死累活的干活,剛嫁過來都得表現表現自己吧?那怎么表現,不就得多干活嘛!白天要忙地里的活計,回去還要忙家里的,就是鐵打的也受不了。

  所以疼閨女的人家就更愿意秋收后嫁,適應一段時間正好過年了,春耕的時候就完全沒問題了。

  選擇年前的是因為一句老話,有錢沒錢,娶個媳婦過年,北方的冬天本來就長,又沒多少活要干,可不就更愿意老婆孩子熱炕頭。

  村里這段時間嫁娶的可不少,不論熟不熟,田蔡也都跟著村里人隨了份子,就連胡鋼,都在李廣霞的介紹下,跟她的娘家侄女議起了親。

  不過結婚最早也得年前了。

  之前王松柏跟房山大隊李家的姑娘定親,這會就把喜事辦了。

  “聽說他娶的那個媳婦,可不是個好性子的,挑三揀四了一頓,你就看著吧,以后有他老娘受的。”羅秀艷跟田蔡說這話的時候,語氣里滿是幸災樂禍。

  田蔡瞅著她笑,揶揄道,“意難平?”

  “什么?”羅秀艷沒聽懂。

  田蔡憋著笑搖搖頭,“沒什么。”

  羅秀艷想問,又總覺得不是個好意思,想了想還是算了,她四處看了看,“最近都沒看見秦嶺過來呢?”

  田蔡眨眨眼,好像是很長時間沒看見他了,這段時間一直忙著也沒注意,“藥錢都還完了當然不用過來了。”

  這回變成羅秀艷揶揄她了,但是田蔡臉皮厚,愣是被打趣了半天也面不改色。

  十月二十二這天萬秀麗結婚,她本來打算跟羅秀艷、曲婷一起過去湊湊熱鬧,人還沒走出村子就被追上來的周家媳婦叫了回去。

  他家的小姑子芳芳發燒了。

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