飄天文學 > 樊梨梨屠沉 > 第九十八章 精美的河鮮佳肴
    上午,碼頭上人越來越多,其他攤位陸續支起來,紛紛往屠家的攤位上張望。

    實在是因為,樊梨梨做的鹵肉,氣味太香了。

    大靖王朝沒有禁止殺牛,所以牛肉能上餐桌,尋常的吃法是水煮,加醬油和鹽,讓牛肉入味即可。

    樊梨梨卻往鍋里加入配好的各種鹵料,用一丁點辣椒和花椒帶來全新體驗,并用冰糖來調色。鹵汁在鍋里翻騰,那香味便裊裊盤旋而去,令整個碼頭都沐浴在鹵水的鮮香中。

    好些人前來問賣的是什么,樊梨梨便介紹,這叫做鹵牛肉,但是還沒做好,等中午再來。

    之所以不在家里鹵好再擺出來,就是因為,她要靠現鹵,吸引更多人前來。

    于是,鹵牛肉還沒出鍋,就有好些人等在外面,想要嘗嘗這香噴噴的鹵牛肉是何等滋味。

    幾個時辰后,錄好的牛肉放在案板上晾一會,逆著紋路切片,那香氣實在是堪比酒香,濃郁又極為少見,立即讓碼頭上來往的人都圍攏過來,紛紛觀看是什么美食。

    在眾人目不轉睛的注視下,樊梨梨莫名緊張起來,連牛肉都要切不成片,手抖得厲害。

    屠沉見狀,往她身側一站,擋住那些幾乎要將頭伸到案板邊上來的人。

    “退后!”

    他長得本就硬朗威嚴,一旦眼神陰鷙冰冷,臉色也沉下去時,便如修羅惡鬼一般,讓人不自覺望而生畏,紛紛后退兩步,遠離這尊渾身散發惡氣的黑煞神。

    等擁擠的攤位邊上安靜了點,屠沉低聲問,“要不要我來?”

    樊梨梨破涕而笑,“就你那刀功,不是切片,是切成塊吧。”

    不過,有屠沉站在身旁,她就好像有了避風港,漸漸鎮定下來,手里越來越熟稔。

    屠沉安慰,“慢些切,切不好,留著自家吃。”

    “第一天開張,我可不想帶二十斤沒賣完的鹵牛肉回去吃。”樊梨梨一邊笑,一邊將鹵牛肉切成厚薄均勻的片狀。

    這牛肉晾干后是漂亮的紅棕色,色澤光鮮亮麗,煮得軟硬適中,不老不焦,濃郁的醬香和鹵料的香味混合,直讓人流口水。

    圍在攤位邊上的食客們食指大動,紛紛催促樊梨梨切快些,讓好不容易鎮定下來的樊梨梨又開始緊張手抖。

    屠沉一個淡漠犀利的眼神掃過去,眾人霎時鴉雀無聲,有種被無形之刀懸在頭頂,隨時要身首異處的凌冽壓迫感。

    食客們內心嘀咕,您是賣牛肉的,還是擱這殺人奪命了?這氣場怎么可怕得慌?

    樊梨梨好不容易切完五斤肉,被食客們眨眼就搶空了。

    他們最開始還不敢買太多,畢竟這鹵牛肉雖然聞著香,卻實在沒吃過。看鍋里那翻騰的鹵料,什么八角茴香的,不都是藥材嗎,怎么用來吃了?

    他們不敢下口,卻又饞得很,便各自買上幾兩肉來吃著。

    這一吃,食客們直呼過癮。

    “這牛肉原來這么好吃嗎?香,真香啊!”

    “就是,我從來沒吃過這么好吃的牛肉!咬上一口,汁水從牛肉里滲出來,香醇濃郁得很呢!”ωWW.

    “既有顏色,又有嚼勁,半點腥臊味都沒有,用來下酒最是不錯,比水煮牛肉好吃太多了!”

    眾人手里的還沒吃完,紛紛又來搶第二輪,還有人嫌樊梨梨切得慢,讓她直接宰一塊下來,他們拿回去自己切。

    樊梨梨憋屈地切出半斤或一斤,沒想到她也有被人嫌切得慢的一天。

    屠沉麻利地收銀打包,二十斤牛肉轉眼就賣空了,連鹵雞爪和鹵鴨脖等都通通賣光,鐵鍋里只剩下汁水。

    被鹵牛肉吸引而來的食客們還不過癮,徑直在桌邊坐下,邊吃牛肉邊喝酒,并由鐘遲和屠五招呼著。

    “蝦滑?蝦滑是什么東西?”

    屠五樂呵呵地介紹,“這是咱們飯攤上的招牌菜之一,用蝦肉攪打成的丸子,有酸湯蝦滑,蝦滑蒸蛋,香辣蝦滑……”

    屠五一口氣介紹了好幾種蝦滑的做法,讓食客直流口水。

    正好這伙人多,又都是糙漢子,干力氣活的,食量大得很,便讓各種蝦滑都上一份,此外還有什么蟹肉燴面,醬香黃花魚,紅燒鯉魚等。

    屠五快速記下來,朝后廚喊,“各色蝦滑來一份,蟹肉燴面……”

    灶屋里, 灶屋里,屠大娘跟屠馨月快速翻轉鍋鏟,灶里燃著熊熊火焰,一道道精致美味的菜肴出爐。

    鐘遲招呼另一桌,這桌人只點了兩道菜,干鍋蝦和蒜香排骨。

    正好樊梨梨賣完了鹵肉,就讓屠沉在那邊守著賣糕點,她來做最拿手的蝦和排骨。

    干鍋蝦里最主要的配菜是土豆,白菜和野生菌,和蒜香排骨的配菜差不多,只差在香料的配備上。

    蒜香排骨的重點在于“蒜”,排骨是事先腌好的,裹上少許蛋液和淀粉,令肉質更加滑嫩而不干柴,油炸至金黃色,加入配菜,以蒜蓉再度爆香,就能迅速翻炒起鍋,縮短出餐時間。

    兩道菜很快上桌,食客們吃得眉飛色舞,連閑談都沒空,快速把蝦和排骨吃得干干凈凈,連配菜中的生姜片都沒放過。

    另一張桌子上,屠五也很快將一道道菜肴端上去,并給食客們介紹特色菜。

    “這酸湯蝦滑,是用老鴨湯做的高湯,加了自家的泡椒和醋,所以喝起來有種酸辣的濃香,光是這鍋底就美味無比了,再加上煎蛋和白菜,令湯色好看得很。您再瞧這蝦滑,顆顆飽滿……”

    在屠五的介紹下,食客們先是舀了一勺酸湯喝,果然口感濃香美味,酸辣得益,連從未吃過辣椒的他們都能一下子接受,還覺得萬分好吃。

    再嘗嘗蝦滑,也是晶瑩彈牙,一口咬下去,濃郁的湯汁裹著嫩滑的蝦肉,帶來無窮無盡的味蕾享受。

    食客漸漸多起來,幾張桌子上全坐滿了人。屠沉把糕點賣完后,也過來跑堂,還要收拾飯桌以及收銀等。

    有些食客吃過鹵牛肉不過癮,還想打包帶走,奈何今天只做了二十斤,只能明天再來。

    正午,屠郁忙完了手頭上的事,想過來看看攤位上情況如何,結果被攢動的人頭給驚到了。

    這架勢,說不受歡迎都沒人信!無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。

    他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

    迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。

    這是哪?

    隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。

    一個單人宿舍?

    就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

    還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。

    帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

    鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

    可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費

    之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

    而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……

    這個變化,讓時宇發愣很久。

    千萬別告訴他,手術很成功……

    身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

    他竟完全變成了另外一個人!

    難道……是自己穿越了?

    除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

    時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

    《新手飼養員必備育獸手冊》

    《寵獸產后的護理》

    《異種族獸耳娘評鑒指南》

    時宇:???

    前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?

    “咳。”

    時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

    就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。

    冰原市。

    寵獸飼養基地。

    實習寵獸飼養員。網站即將關閉,下載星星閱讀app為您提供大神半堆土的假千金替嫁糙漢后被寵翻了

    御獸師?