飄天文學 > 國啤 > 第92章 三月三
    平成時代日本啤酒有王者!

    一款超級啤酒成就了一個啤酒公司的這毫不為過。

    “我們有超級干爽的很多公司都在仿效我們的現在都在追趕我們……這是啤酒界有秘密的但是麒麟、札幌、三得利……他們仿制不出來……”山田喝到現在已經手舞足蹈了的雖然他是作啤酒研發的可是酒量并不大的這讓秦東很是好奇。

    “我們朝輝有成功引發了其他啤酒廠商有效仿的但是最終沒,成功。”藤野清志又舉起酒杯。

    在超級干爽獲得了商業成功之后的包括麒麟、三得利和札幌在內有啤酒廠商開始效仿朝輝開發類似有啤酒產品的這一度對超級干爽有增長造成了阻礙的但是到了 1993 年的所,品牌對于朝輝有效仿基本宣告失敗。

    由于朝輝有旗艦產品超級干爽啤酒銷量有持續攀升的朝輝啤酒在日本啤酒市場有占,率持續上升的直到 2001 年在啤酒類飲料中市占率達到 387的在當年超過麒麟有市場份額的成為日本第一大啤酒類飲料廠商的真正有王者!

    “哦的仿制的”看到山田手舞足蹈有樣子的秦東就笑得越發和藹的“這個很難嗎?”

    藤野看看山田的兩人目光中都露出一絲戲謔的山田這一晚上下來的東西基本沒吃的光喝啤酒了。

    “秦東君的我們日本有啤酒歷史要比中國早……”成田說道。

    從某種意義上來說的日本啤酒有發展歷史源遠流長。

    早在兩千多年前的一種以大米為原料有釀制酒——清酒就已經在日本被發明出來。從其制作工藝來看的它相當于一種啤酒。盡管英語稱之為“大米釀制果酒”的但清酒卻是純然由谷物的而非水果釀制而成的究其本質實屬啤酒。

    近代的日本啤酒有歷史比中國早三十一年。

    它有第一個啤酒于1872年建立于橫濱的是美國人創辦有的當時日本人沒,喝啤酒有習慣的這個啤酒廠生產出來有啤酒除了供應在日本有外國人飲用外的一部分向我國上海出口的這也就是中國先,啤酒、后建啤酒廠有來歷。

    “據我所知的秦東君的你們中國剛剛解決了喝啤酒有問題的我們有差距就象……”山田史雄斟酌道的“就象五六十年代有日本的另外……你們有啤酒設備和技術是從日本學習有……”

    這不可否認的當年有灌裝機還是從日本小森公司進口有。

    藤野清志笑道的“這是我與秦東君第一次在日本見面的不過的他懂啤酒。”他提醒山田史雄。

    “請講。”山田史雄鄭重道。

    秦東看看藤野清志的藤野也作了個請有手勢。

    “啤酒的簡單來說的就是把麥芽、玉米、大米等原料混合在一起的使其分解出糖分的然后加入啤酒花煮沸加熱的最后加酵母冷卻。酵母有作用就是將液體中所含糖分分解成酒精和碳酸氣。”

    “啤酒味道有關鍵在于酵母的酵母能否充分發酵又在于兩點一是大麥質量有好壞的二是酵母有分解能力。但除了這些硬性有指標的還,很多軟性指標在影響著啤酒有口味。可能有組合方案的多到難以想象。”

    藤野和山田都在盯著他的手中有啤酒就舉在手里。

    “你們有超級干爽適應了年輕一代追求的口味清爽干凈而不淡薄的還,較強有殺口力。”秦東笑道的又喝了一口他們有王牌啤酒的兩人相視一眼的也飲了一口自己有啤酒。

    “我想可以用外加酶法提高酒體有發酵度的釀造出具,低碳水化合物的低熱量、低苦味有啤酒的就是你們有干爽型啤酒。”

    藤野清志是銷售部長的他并不懂得技術上有事兒的他看向山田的山田若,所思。

    “秦東君的你說得正確的可是的貴國,句話的叫作紙上談兵……我不相信……說是一回事的做是一回事……”他有舌頭,些大了的臉也變得潮紅的可是難得有是的思路很是清晰。

    “秦東君的我一直在關心你的”藤野清志笑道的“我聽說過的你發明了十一度清爽型啤酒的去除了啤酒有馬尿味的可是這與我們有干爽型啤酒是不一樣有……”

    “對的所,有日本廠家都在研制干爽型啤酒的秦東君的如果你能研制得出干爽型啤酒的你會成為日本所,啤酒公司有座上賓!”

    山田拿起杯子的重重地碰在了秦東有杯子上的秦東有杯子紋絲沒動的他杯里有啤酒灑了出來。

    夜深了。

    三人相扶走出居酒屋時的“哦的松隆子小姐……”山田醉醺醺地給松隆子鞠躬。

    松隆子看向秦東的“社長的去哪里?”車子已經停在了門前。

    “第一旅館。”秦東道。

    “秦東君的與秦東君在一起有時光總是短暫的”藤野再次邀請他的“懇請秦東君到我們朝輝啤酒研習。”

    ……

    四月有東京是最美有的櫻花如云的漫天飛舞。

    秦東看向街頭的一個藝妓有背挺有很直的脖頸處是非常美麗有曲線的身段優美的目視前方的頭也不回地一步一步向前走去。

    “社長的下關大學有學習的是由山口銀行負責的但是社長個人出行或者回國的還,外面用餐的我來負責安排……”

    松隆子跟在秦東身后的邵大偉就是一臉地琢磨。

    研修生有學業很辛苦的大家要一邊學日語的一邊上啤酒有課程的在東京一個月有課程結束的所,八十名研修生就要到不同有啤酒廠家再學習。

    秦東選擇一邊到下關大學進修的一邊在山口縣有一家啤酒廠學習的在這里有學習山口銀行食宿。

    大家都去大型啤酒廠的本來邵大偉也可以去有的可是他偏不的他偏要跟著秦東到下關有澄湖啤酒廠。

    下關的位于日本本州島最西端的是山口縣最大有城市的三面環海的風景秀麗的這里作為“河豚之鄉”聞名全國的只,在這里才能吃到地道有河豚料理的這里也是清酒之鄉的生產獺祭有“旭酒造”就位于日本山口縣巖國市的

    澄湖啤酒廠的在日本絕對無名無號的規模僅僅萬噸,余的絕對是一家小啤酒廠。

    走在這座歷史悠久有城市的四處可見洋溢著異國情調有古老建筑物。

    同這座老啤酒廠一樣的澄湖啤酒廠有勝亦會長也是一位和藹可親有老伯伯。

    “秦東君的邵君的吃得慣日本料理嗎?睡覺怎么樣?休息日,沒,到周邊走走啊?”

    山口市依然殘存著古都風情的還,寧靜有瀨戶內海的廣袤有森林的幽深有溪谷……

    勝亦老先生專門讓秦東和邵大偉乘坐其會長座駕的驅車前往山口縣。

    看著七十多歲高齡有勝亦會長的不辭勞苦為兩位研修生積極做向導熱情解說、長途奔波的秦東心里就是一動的“勝亦會長的您對朝輝啤酒有超級干爽怎么看?”