飄天文學 > 國啤 > 第1008章 價格心理障礙
    其實,秦東是經過大量的市場走訪,才終于發現了問題的癥結:

    采用周轉箱供貨的秦灣啤酒店供貨價比嶸啤高0.5元瓶,有些酒店利用信息不對稱把零售定價差設為2元;

    另外,盡管很多酒店零售價差僅1元,但消費者并不知情,不敢消費,秦東稱其為“價格心理障礙”(指明明產品價格不高,但消費者因不知道具體價格而不敢消費),按照“歸因論”的心理作用,故意說秦啤口感不如嶗啤。

    這也在此詮釋了營銷里面的一個重要概念——只有認知,沒有事實。

    “能啊。”秦東忙招呼著兩位坐下,他也不隱瞞,直接道,“我發現啊,不是秦啤不好喝,而是消費者心中的“價格心理障礙”在作怪。

    價格心理障礙?

    何涌生看看彭高德,兩人都笑了,你秦東是賣啤酒的,嗯,釀造啤酒也有兩把刷子,可是說什么心理學,你可是外行。

    “你看你們,不相信了吧?”從兩人臉上讀到了意外,秦東自己也笑了,“我雖然不懂心理學,可是我懂人心。”

    中國老百姓的心理!

    中國人都是要面子的,人活一張臉,樹活一張皮,打人不打臉……這樣的話,小秦巡嘴里都能蹦出一句來。

    盡管秦灣啤酒的零售價格已經大幅降低,但消費者并不知道。

    他們依然想當然地認為,秦灣啤酒的價格和以前一樣遠高于嶸崖啤酒。

    “所以,為滿足個人自尊,消費者會找出諸如秦灣啤酒不如嶸崖啤酒好喝等等借口,拒喝秦啤。”

    是這樣嗎?

    何涌生和彭高德互相看看,還是一臉的不相信。

    “這就是傳播效應。”秦東笑道,“你們還別不信,你看,不出一個禮拜,我讓秦灣的市民都說,秦啤好喝。”

    “噢,你想怎么辦?”彭高德立馬來了興趣。

    “我想……”

    秦東笑了,我想讓武庚知道,真的不是嶸啤好喝到哪里,是心理作怪。

    “我就兩條措施,馬上規范酒店零售價格,并實施“明碼標價”。”

    秦東安排業務人員做兩件事:

    第一,說服酒店老板把秦啤零售價降為與嶸啤價差1元

    瓶(零售利潤仍然高于嶸啤);

    第二,用打印紙(此時尚沒有印刷海報)把酒店秦啤零售

    價標注后,貼在酒店最明顯位置。

    很快,大量的打印紙出現在秦灣超市、飯店、商店、酒店、食雜店等醒目處。

    打印紙上,一名手持秦灣啤酒的金發美女特別吸引消費者眼球,而在右下角以黃色爆炸形圖案突出一行字:

    “本店零售價:××元瓶”的字樣。

    這里的空白處由銷售代表根據各店的實際價格進行標注。

    機場、火車站、汽車站,秦東也沒有放過,大量印有“秦灣啤酒僅售3元”的橫幅被大量懸掛起來,報紙等媒體軟文也開始向目標消費者進行價格宣傳。

    “秦灣啤酒真的就三塊一瓶?”

    街頭柳樹下,一個大爺一邊啃著手里饅頭一邊打量著商店的海報。

    “就是三塊一瓶。”小老板回答得很干脆。

    “以前就是三塊一瓶?”大爺還不相信。

    “老李,你也在秦灣住了這么多年了,秦啤三塊一瓶,你不知道?”小老板反問道。

    “知道,知道,現在知道了……”老李嘟囔道,“那今晚喝秦啤,給我來兩瓶秦啤……”

    “秦啤好喝嶸啤好喝?”把啤酒拿給老李,臨了,小老板問道。

    “當然是秦啤,這還用說?”老李拿起兩瓶秦啤就準備開溜,“以前不是以為秦啤貴嗎?”

    這倒說實說!

    漫天的打印紙一路鋪就過去,秦灣啤酒很快地被消費者所接受,此后再很少聽說秦灣啤酒不如嶸崖啤酒好喝的言論了。

    “嗯,這是什么風?”武庚站在初夏的秦灣街頭,一頭零亂。

    僅僅一個星期以前,秦灣老百姓還眾口一詞,說是嶸啤好喝,現在風向一下子就變了。

    “走吧,吃飯吧。”夏雨勸道。

    兩人挑了一家路邊飯店坐下來,武庚要了兩瓶嶸啤兩瓶秦啤,還是一樣的包裝還是一樣的味道。

    “難道這一屆的秦灣老百姓口味變了?”

    “那也不能一個星期就變了!”夏雨看著店里,秦啤雖然貴,可是銷量慢慢上去了,“武總,不行啊,秦啤這是要發威的節奏啊。”

    “沒事,”武庚笑了,他搓搓自己的胡子,舉起手中的秦啤,“貴著五毛到一塊錢呢,你可別小看這幾毛錢,有些老百姓就是舍不得。”

    ……

    炎熱的夏季就快要到了,啤酒的消費旺季也到了,德法戰爭直接進入了白熱化階段。

    至1997年5、6月份,在秦灣市場上秦啤已經達到5000噸的月銷量,對嶸崖啤酒形成了嚴重的威脅。但始終有一批價格敏感型消費者,很難成為秦灣啤酒的顧客。

    嶸崖啤酒一半采用捆扎的包裝形式,一半采用箱式包裝,工廠出貨價1.9元瓶,酒店零售價3-4元瓶,食雜超市零售價2.2元瓶。

    秦灣啤酒的工廠出貨價2.4元瓶,酒店零售價4-5元瓶,食雜超市零售價3元瓶。

    隨著經銷商網絡的大力發展,秦灣啤酒的酒店鋪貨率迅速提升,酒店渠道的銷量貢獻率達到80%,而在食雜超市渠道由于與嶸崖啤酒價差較大,推進緩慢。

    “我聽說,秦東要從產品、價格、渠道和促銷上對我們進行打擊,”陳世法的行事風格果然別拘一格,會議直接在市場上召開,“同志們,生死之戰啊,人生能有幾回搏,此時不搏可時搏,都給我瞪起眼睛,挽起袖子,這個夏天,我們要把我們失去的市場再奪回來……”

    周鳳和、武庚、羅玲、王新軍……手下的大將個個也是打起了精神。

    看著這處超市里,貨架上滿滿的秦灣啤酒,走進一家飯店,喝秦啤的人驟然增多。

    領導不說話,羅玲卻笑得花枝亂顫,“秦總就是有辦法……”

    話還沒說完,陳世法就狠狠地瞪了她一眼。

    “啤酒,秦啤大眾啤酒……”

    陳世法還沒有說話,門外秦啤的送貨車就停下了。

    眾人的目光都落在在車上,哦,都是啤酒的行家,大家很快就發現了不一樣的地方。

    一種新型啤酒,包裝很是簡單,簡單得沒有任何花里胡哨的裝飾,商標上僅僅就是秦灣啤酒四個大字。

    哦,后面,還有一行小字,“秦灣啤酒,獻給大眾消費。”