答不也兒勃自己爬不起來,被同伙們拉起來,一檢查,嘿,居然沒有內傷,更沒有斷骨頭。
孟之祥收發由心,沒傷到答不也兒勃,只給了他一個教訓,讓蒙古人無法興師問罪,把他們的臉面丟光光!
這人是個渾的,居然對孟之祥道:“你是個好漢,打敗了我,我要拜你為師!”
聽得王檝與兔花忒直搖頭,趕快著人把這個丟臉現眼的家伙給拉走!
孟之祥輕勝答不也兒勃,象做了一件微不足道的事情,問這是怎么回事?
高忠義遂將沖突的事由說清楚,孟之祥笑道:“原來你們要出去嘛,好說了,今晚我包間飯店,請你們吃飯!”
說也神奇,方才怒氣沖沖的蒙古人,被孟之祥一說,居然就心平氣和了。
待到申時末(下午17點),孟之祥真的到了國賓館,請蒙古使節團一行五十多人,一起去吃飯。
蒙古使團正使王檝、副使兔花忒、忽都虎欣然應允,于是在孟之祥這邊出了一批軍官有十來人,加上禮部、也來了十來個官員,同去吃飯。
一路上開封府的差役、廂軍開路,步軍司的雄武軍貼身保護,眾人騎馬上道,孟之祥與他們交流,指點給他們聽臨安府的街景。
會漢語的蒙古人,孟之祥用漢語與他們對答,不會漢語的蒙古人,孟之祥則用了蒙語與他們對答。
忽都虎恭維道:“您的蒙語很流利哪!”
孟之祥一點都不謙虛道:“這有何難,俺一學就會!”
“是嗎?”忽都虎有意用蒙語說出三個生僻字,孟之祥不懂,坦然承認說他不懂,忽都虎用漢語解釋了意思,然后孟之祥即用蒙語把這三個字給組合成句,說出來,絲毫不差!
“哇噻!”他現學現用,蒙古人驚他為天人!
孟之祥趁機來段文言文的凡爾賽:“我學什么語言都是一學就懂,唯獨文言文學不太會!”
他一點都不怕暴露自己的弱點,講出自己的綽號給人知道:“俺是聽書差遣!文言文必須由人來念,并解釋,俺才懂!”
會漢語的諸蒙古人也深有體會,與他一起吐槽文言文太難學了!
大家言笑兮兮,帶動了其他宋人與蒙古人交流,此次來的禮部官員中不少人都會蒙語,也都用起了蒙語與他們談話。
溝通從心開始,原本緊張的氣氛松懈下去了。
不過,當他們踏上臨安府內御街時,禮部郎中鄒伸之的心就提起來了。
臨安城有一條縱貫南北由石板鋪成的御街,亦稱天街。它北起中正橋(俗稱斜橋),南到嘉會門,長一萬三千五百余尺。街中心是專供皇帝用的御道,他人不可踐踏!
上一次,當蒙古人到達御街時,大模大樣地走上了御道,民眾指指點點,禮部官員、步軍司無法制止,無能為力,臉面丟盡。
這次,孟之祥馬頭一拐,沒走御道,走在了民眾常路上,那些蒙古人,也全都走上了常路,沒有在御道跑馬!
……
孟之祥把諸人帶到的是一家名為“鴻德”的羊肉店,這讓蒙古人嘩然。
他們吃慣了羊肉,孟之祥帶他們吃羊肉,貌似是班門弄斧?!
孟之祥看出他們的疑惑,對他們道:“你們吃過這家羊肉店之后,回去之后,再也不想吃你們自己的羊肉了!”
事先接到通知,“鴻德”羊肉店已經清場,專門接待他們。
大家分桌坐下,孟之祥、雄武軍統制馬建仁和鄒伸之陪著王檝、兔花忒、忽都虎一桌,其余每桌都有宋人文武官員相陪,孟之祥讓店家把拿手菜都拿出來!
于是,燒羊上桌了,燉羊湯上桌了,羊雜也上桌了!
燒羊,是大宋飲食界中的經典大菜,做這菜前,需得大塊羊肉,用水洗凈,再涂抹上醬油、調料和蜂蜜,然后放在火中燒熟,切開分食,好口味!
此道菜,除了羊肉要新鮮,關鍵調料要好,燒熟時的火侯要好,所以大廚的功底很講究!
可憐那些韃靼人哪有這么好的廚師,他們吃羊肉吃得是粗里粗氣的,或許他們的羊肉質量更好,但烹調水平,遠遠不及大宋!
藥材羊肉湯,把首烏、黃精、杜仲、姜片、紅棗、杞子等藥材與羊肉放在瓦罐上長時間熬制,吃起來滋補無比,大補!
滋味極好,力道很強,那些韃靼人一吃下去,立即見功,他們是識貨的,吃驚于:“我們在北方也吃羊肉,為何沒有這么厲害?”
看到他們臉上變色,吃得嘖嘖稱贊的樣子,孟之祥得意地問:“如何?”
不爽孟之祥居然在吃羊肉上面壓倒他們,忽都虎嘿然道:“你們大宋燉羊肉,為啥不去皮?你們可真野蠻。”
孟之祥反應很快,微微一笑,回敬道:“是的,俺們燉羊肉不去皮,因為俺們不缺棉布和絲綢。”
他的話答非所問,鄒伸之聽后首先笑了,馬建仁跟著笑了。
王檝、兔花忒和忽都虎明白過來,均十分惱火,想說重話,偏偏又被孟之祥克制住,說不出來,直憋得他們很難受!
這句話什么意思呢?其實是諷刺蒙古人茹毛飲血,不會紡織,燉羊肉之所以去皮,是要留著羊皮做衣服呢。
燉羊肉該不該去皮?是帶皮燉好吃,還是去了皮燉好吃?這個沒有固定標準,關鍵得看手藝。手藝差,不懂得燎毛,不懂得焯水,不懂得先煎后燉、小火慢燉,那最好去了皮再燉,就省了許多加工上的麻煩。
而要是廚師得力,那羊皮吃起來,帶皮羊肉更好吃,有脂肪滋潤著羊肉,口感不會變柴,而且羊皮燉好了非常軟糯,非常美味。
宋朝人帶皮燉羊肉,除了說明大宋紡織業發達,不用拿羊皮做衣服,還說明宋朝廚師的手藝是過關的!
再有就是羊雜,羊肚羊肺羊腸等羊下水,如果不懂得怎么烹調,就得扔掉,對于大宋廚師來說那就等于暴殄天物。
經常烹調羊雜的“鴻德”店的專業廚師不管是羊的哪個部位,他們都能拾掇拾掇做成美食,把諸蒙古人饞出口水。
比如羊肺,“鴻德”店是一肺兩吃,將羊肺弄凈,剪開,切成片兒,切成段兒,用蔥姜蒜加大料爆炒,口感脆嫩,這叫炒肺。
將羊肺弄凈,不剪開,往里面灌面漿,灌油,灌作料,扎緊肺管的頂端,擱大鍋里鹵制,鹵透出鍋,改刀上桌,口感筋道、外彈里酥、濃香可口,適合下酒,這就是灌肺。
說起來容易,做起來很復雜,普通人根本做不來,那些蒙古人也不例外!
……
這一頓羊肉吃下去,把蒙古人給徹底折服了,回去賓館后,他們還討論不休。
首先第一個說法,那就是我蒙古大軍要打臨安府,必須打,把那些廚師給俘虜了,讓他們來做羊肉羊雜給我們吃!
第二個說法就是孟之祥太壞了,吃過這么好的羊肉羊雜,搞得大伙兒火氣上升,然而宋軍晚上也不松懈,把賓館圍得象個鐵桶一般,讓他們出不去!
宋人可以去找女人泄火,賓館里面沒有任何一個女人,蒙古人只能洗井水澡和喝菊花茶消除身上火氣,這可是十二月隆冬!
姓孟的,良心大大嘀壞!
無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。
他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。
迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。
這是哪?
隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。
一個單人宿舍?
就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。
帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。
可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費
之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。
而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……
這個變化,讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他,手術很成功……
身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人!
難道……是自己穿越了?
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產后的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇:???
前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
實習寵獸飼養員。網站即將關閉,下載星星閱讀app為您提供大神比薩餅的狠宋
御獸師?