飄天文學 > 重生八零帶著空間回油田 > 第202章 禿黃油、麻辣大龍蝦
  吃過大螃蟹,大龍蝦當然也不能放過。

  鮮美的蝦黃,緊致彈牙的蝦肉,給人一種美味的體驗。

  這種大龍蝦,要是做成麻辣的,可比麻辣小龍蝦要過癮多了!

  吃飽喝足,何田田說干就干。

  先是禿黃油。

  大大的鐵鍋里,煮滿大青膏蟹。

  熟了之后,何田田用最快的速度,挖出蟹膏,拆了蟹粉。

  但仍然覺得很慢。

  她試著用意念,使蟹肉蟹黃與殼分離。

  “砰”

  一只煮好的青蟹炸了。

  何田田擦了擦被崩了一臉的蟹黃蟹肉。

  呵呵,我就不信成功不了!

  “砰砰砰”

  紅紅的大青蟹接二連三地炸著。

  終于在剩最后一個時,完美做到了肉殼分離。

  何田田馬上又煮了一鍋。

  她把煮好的青蟹全部拿出來,放在大大的葉子樹葉上。

  繼續煮。

  有了“肉殼分離技術”,做禿黃油就簡單多了。

  白色的豬油熬化,加入蟹殼碎,下姜片。

  一刻半鐘左右后,蟹油熬好,盛出來濾渣。

  過濾好渣滓的油重新倒入鍋中,炸姜片。

  炸到姜片發黑,撈出來。

  把蟹黃和蟹肉一股腦全倒進去,用鍋鏟輕輕攪動。

  切記不要搗,不然蟹黃就被搗碎了。

  熬個半刻鐘左右,沿著鍋邊,倒入切成粉末的蔥姜,再加一點點酒。

  濃烈的蟹香味很快出來,往里加一點點鹽,關火。

  何田田做了一鍋又一鍋。

  放涼后直接收進山海靈境空間里去。

  反正在空間里放多久也不會壞,等到了大胤朝,買點密封的小壇子。

  給三郎和二妹他們都送去點。

  禿黃油無論用來拌飯,還是拌面,那都是絕頂的美味啊!

  想到三郎,何田田又想起他原來最喜歡吃雞樅菌油。

  都起一次鍋了,干脆把菌油也熬制一些,冬天剛好吃。

  麻辣大龍蝦也做起來。

  這個簡單。

  大龍蝦切成大大的塊。

  蔥姜蒜爆香,下麻辣牛油火鍋底料。

  火鍋底料的香氣出來后,把大龍蝦塊倒進去,翻炒熟透出鍋。

  何田田抓的還有一些小青龍,剛才沒來得及吃它。

  都是海產,也不能厚此薄彼不是。

  所以她不得不繼續做了好幾大鍋麻辣小青龍,清蒸小青龍。

  做到“雨露均沾”。

  哎哎哎,這是什么?

  跟大蜘蛛似的往椰子樹上爬,和我搶椰子。

  何田田仔細一看,原來是椰子蟹啊。

  這玩意兒前世可是她吃不起的存在。

  還說什么呢,多逮一些放空間里,讓它繁衍生息吧。

  山海靈境里有了椰子蟹,得有椰子樹供它們棲息啊。

  何田田只好將椰子樹連根拔起,往空間里種植了不少。

  椰子樹都有了,其他的也要有,這才全乎。

  于是榴蓮樹、菠蘿蜜、大芒果樹、香蕉、龍眼、山竹等,統統都到碗里,啊,不,是統統都到空間里來。

  山海靈境空間里,可不管什么熱帶、寒帶、溫帶的水果、樹木,全部都是可以長得非常好的。

  何田田感到自己剛才在海里思維還是局限了。

  既然這樣,那山海靈境的河里,也應該是能生長海鮮的。

  嗯,這么說來,很有必要一會回去時,仍然從大海中經過。

  至于會不會迷路。

  笑話。

  她好歹也背靠成長了那么長時間,即使是在海里,大致的路線也是不會搞錯的。

  再說了,就是走岔路,那句話叫什么來著“條條大路通羅馬”。

  這個星球有沒有羅馬不知道。

  但以她的踏風靴與隱身披風,“條條大路通大胤”,還是能夠做到的。

  家里她早就打好招呼了,只要時間不超過一個月,應該也不會太著急。

  用著麻辣牛油火鍋底料做著麻辣小龍蝦,何田田發現火鍋底料的存貨并不多了。

  大西部多的是野生牦牛群,羚羊群,她很有必要再去“掃蕩”一番。

  牛羊山海靈境中自然也是有的,還有很多。

  但都是大胤當地的品種,與耕牛長相類似。

  將來想要在人前多多宰殺的話,恐怕會引百姓心理不適。

  畢竟耕牛對農戶來說,是頂頂重要的。

  而且何田田如果想要開辟大西部的路,就要把大西荒的物產更多地宣傳出去。

  那樣大胤朝的統治階級,才有興趣去開發大西荒。

  商人們也會逐利而來。

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