江凜看了一眼時間，便開始不慌不忙的準備下一道菜。
起鍋倒入寬油，將臭鱖魚給打上花刀。
等油熱后調到中火，將魚放進去進行煎制。
放入油鍋的一瞬間，濃郁的臭味就撲鼻而來。
趁煎魚的功夫，江凜開始切需要的配菜。
他先另起一鍋水，隨后將竹筍和香菇切成丁，將五花肉切成片。
等水燒開后，將竹筍和香菇放進去焯水后撈出。
這時將魚翻一個面，等煎到兩面金黃的時候給盛出來備用。
隨后便將五花肉放進去，小火將五花肉的油脂煸出。
油脂的香味頓時就彌漫了出來。
這醇厚的油香味，讓腹中空空的評委們都不由自主的咽了咽口水。
等繼續煸炒到五花肉微黃時，加入蔥姜蒜煸炒出香味后加入一勺豆瓣醬。
等將紅油炒出來沒有生豆瓣的味道時，江凜快速的把香菇丁和竹筍丁倒進去快速的翻炒。
隨后烹入料酒和生抽來提味。
繼續翻炒兩下后，加入清水，將魚給放進去。
其實這道菜更適合加入高湯，高湯的鮮香和魚的鮮美融合起來，滋味會更加的美妙。
但由于時間有限，江凜放棄了使用高湯的做法，轉用清水。
滋味上雖然寡淡少許，但這樣的做法卻更能突出魚的滋味。
等湯咕嘟嘟滾開后，江凜加入糖來提鮮，又放入胡椒粉來提味去腥，烹入少許的醋讓口感更加豐富，最后加入老抽來上色。
最后蓋上鍋蓋，轉小火燜著。
老薛在臺上時刻觀察著江凜的動作，突然看到他蓋上了鍋蓋，有些心急的給他使嘴型。
可江凜正認真的和直播間里的粉絲互動著，說著話，一絲余光都沒有留意他這邊。
老薛只好裝作沒事的樣子，在全場轉悠了一圈，最后路過江凜時提醒道：“江廚，你忘了放鹽了！”
江凜暫停了互動，笑著解釋：“這個魚是腌制過得，本身就有咸味，加鹽味道就重了。”
老薛恍然大悟的點了點頭，隨后看了眼屏幕上正瘋狂滾動著的彈幕笑道：“看來江廚很受大家的歡迎嘛。”
網友們看到老薛，彈幕的數量也飆升了起來。
“江廚又帥做飯又好，誰不喜歡！”
“我想當江廚女朋友！！！”
“江廚雖然比你帥，但我更喜歡你！”
“這菜看著也太好吃了！”
老薛看著彈幕，叉著腰哈哈大笑道：“菜確實很誘人，但是你們吃不到，實在太可惜了，哈哈哈哈”
老薛正笑的猖狂時，就聽見一個淡淡的聲音說道：“不然你也可惜可惜？”
“不行，我可是要替粉絲寶寶們品嘗的。”老薛說完連忙溜回到自己的評審臺上。
江凜看了一眼鍋上的魚，將火調大開始收汁。
盛著這功夫，他快速的切了些紅辣椒和蔥花。
在看到湯汁收的差不多后，便將紅辣椒粒灑在魚上。
一邊繼續收汁一邊在魚上淋湯。
讓湯汁充分的被魚吸收，也讓辣椒的味道徹底激發出來。
在味道上更加爽口。
等汁收到濃稠后，灑上蔥花，開始裝盤。
這時候離比賽結束只剩下五分鐘，大多數選手都已經擺好盤收了手，只剩下兩位選手還在著急忙慌著手上的動作。
無盡的昏迷過后，時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容，請下載星星閱讀app，無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容，已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。
他大口的呼吸起新鮮的空氣，胸口一顫一顫。
迷茫、不解，各種情緒涌上心頭。
這是哪？
隨后，時宇下意識觀察四周，然后更茫然了。
一個單人宿舍？
就算他成功得到救援，現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。
帶著疑惑，時宇的視線快速從房間掃過，最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣，大約十七八歲的年齡，外貌很帥。
可問題是，這不是他！下載星星閱讀app，閱讀最新章節內容無廣告免費
之前的自己，是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年，工作有段時間了。
而現在，這相貌怎么看都只是高中生的年紀……
這個變化，讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他，手術很成功……
身體、面貌都變了，這根本不是手術不手術的問題了，而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人！
難道……是自己穿越了？
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子，時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看，書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產后的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇：？？？
前兩本書的名字還算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
時宇目光一肅，伸出手來，不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書，看看這究竟是個什么東西時，他的大腦猛地一陣刺痛，大量的記憶如潮水般涌現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
實習寵獸飼養員。網站即將關閉，下載星星閱讀app為您提供大神秦十七的美食：從劇組征服楊老板開始
御獸師？