飄天文學 > 你好,我的1979 > 第505章 兩筆生意,訂餐,酒糟
  “雖然有些遺憾,不過說定了。”

  孫琪巧笑嫣然,似乎只是一句尋常的話。

  張掖笑著說道:“對了,我這一次來,除了吃飯之外,還有點別的事情。你上次提到的那個快餐的事情,有什么后續么?”

  “外賣?”

  蘇何應了一聲,說道:“那個,我讓他們炒個樣品出來,給你嘗嘗看。”

  正好汪琴端著茶水進來,蘇何就給汪琴說了一聲:“你讓他們把快餐都給炒一份過來,給他們嘗嘗看。”

  “好,老板,我知道了。”

  汪琴下去,蘇何就給張掖說明了一下。

  “這個外賣的事情,只能是本城,沒有辦法送到下面的鄉鎮。”

  “這是應該的。”

  “另外,因為要控制成本,所以會是大鍋炒出來的。這個味道,會下降一些。”

  “那也比我們自己做的要好吃。”

  ……

  正說著話,陸陸續續的菜色上來。

  至于外賣,還需要一點時間。

  大家就吃了起來,等吃到一半,汪琴敲了敲門,帶著人把外賣送了上來。

  汪琴給張掖幾人介紹道:“這就是我們推出的外賣了。這一份,是青椒肉絲套餐。由青椒肉絲一份,加上一份時蔬,以及一份例湯組成。”

  “這是紅燒雞塊套餐,和青椒肉絲套餐不同的是,就是青椒肉絲換成了紅燒雞塊了。”

  “其他的套餐都是如此,蔬菜和例湯都是按照當季節的時蔬,以及店里煮的例湯。”

  “例湯這方面,店里都是一樣的。在店里吃飯的顧客,也是這樣的湯。”

  “當然,如果您點了幾份餐,都會一起送過去。然后由你們自己提供飯盒,我們給你們打飯。”

  “或者,我們已經向紙殼廠定制了一些紙盒,使用紙盒的話,需要增加一毛錢一份。”

  ……

  一條條,汪琴說著,都很清晰,沒有任何的疑問。

  張掖親自過來嘗試了一下,發現味道雖然稍差。

  但大鍋菜和小鍋菜,肯定是不一樣的。

  小鍋菜都是由廚師精心的烹飪出來,其味道和火候,都會嚴格的把控。

  大鍋菜就比較難了,甚至有的時候,會稍微咸一些。

  不過這樣的一份餐,已經很不錯了。

  張掖問道:“價格呢?”

  汪琴道:“一份餐,是三毛五分錢,包括外送費用在內。如果使用我們的紙質餐盒,多加一毛錢。”

  不便宜,但加上外送費,那就不算什么了。

  人家從這里炒好了,還要送到地方,貴一點也是應該的。

  而且葷素搭配,里面的肉可不少。

  當然,肯定和家里炒一盤子肉肯定不一樣。

  但如果要選擇,張掖肯定選擇這里的一份菜。

  雖然是大鍋菜,但人家是專業的廚師,做出來的大鍋菜,也比他們自己炒的要好吃。

  而且今天江峰檢查過后,回去可是匯報過。

  九鼎食肆這里的飯菜味道好,是因為這里有一口常年不會熄滅的鍋子,煮出來的老湯。

  這才是九鼎食肆飯菜味道好的。

  他抬頭問道:“這些快餐,也用了老湯?”

  蘇何訝異:“這些你們也知道?”

  陳讓笑了起來:“其實那口大鍋,我們站在外面也能看到的。只是以前沒注意罷了。”

  孫琪也嘗了一口,點點頭,說道:“確實味道不錯。比我家的廚子做的飯菜稍微差一些,不過一句很不錯了。畢竟是大鍋。”

  她妙目生輝,看著蘇何道:“要是哪天來了省城,到時候,我那邊小姐妹都把食堂承包給你吧。”

  自己搞食堂有些麻煩了,直接承包給蘇何,味道有保證,而且價格也不貴。

  人家用材也是講究,廚師的火候也不錯,貴一點,不是很正常嗎?

  像是碧水市其他的飯店,用料就不講究,味道也不行。

  那生意比不上人家,不是正常么?

  不想著怎么在味道和質量上取勝,盡想著一些歪門邪道,結果害人不吃反害己。

  孫琪內心感慨:“那些人啊,也是咎由自取了。往后,你們少和他們來往。心術不正,本來就占著便宜呢。蘇何也不是沒有背景,人家從來都是本本分分的做生意,從來不會拉關系。你看看那些人,從各個單位里,硬拉人不說,還盡弄些個歪門心思。結果怎么樣?”

  張掖知道孫琪的背景,說起來,這位孫琪和這個何伢子的背景,其實有一些交叉。

  這樣想起來,兩人倒是同一陣營了。

  不過也沒什么,反正大家都是本分人,也不去觸犯法律什么的。

  本本分分的做生意,已經比別人要強出很多了。

  至少很多的生意,別人沒有資格做,他們已經占盡了便宜,要是還想著歪門邪道,這就有些不應該了。

  那些狐朋狗友,遲早會牽連自己的長輩的。

  就像是之前假裝公家人,來這里檢查,想要訛錢的那個人一樣。

  張掖當即拍板:“那行,我就從你這訂餐了。至于餐具的話,我還是回去讓人采購一批吧。紙質餐具雖然方便,但時間長了,花銷也有點多。”

  蘇何點頭:“其實你可以去茶杯廠定幾個茶杯的。那東西,做大一點,當餐具也是可以的。”

  張掖一愣,他還真沒想到這一點。

  茶杯廠的效益不太好,這東西都是金屬做的,不容易壞。

  你像是醬油廠,大家都要用醬油,只是因為之前沒票。

  現如今,可以繞過票證,醬油廠的醬油其實不會太難賣。

  畢竟,其他地方的醬油,很難賣到這一塊來。

  茶杯廠就不一樣了,家里有幾個茶杯,可以用十幾年的,也就是說,這東西不太換代。

  陳讓笑了起來:“你這。”

  他沒想到,蘇何還給茶杯廠想了主意,給做了幾十單生意。

  孫琪倒是覺得很不錯:“很好。我其實覺得,用茶杯做餐具也不錯。飯盒那東西,咱們這邊沒生產的,去供銷社買的話,還要欠人家人情。直接買茶杯,這東西數量多一些,還能賣茶杯廠一個人情。”

  看看,人家想的多周到?

  汪琴拿了本子和筆過來,問道:“張先生,您這邊要定什么套餐?需要多少分?

  暫時我們這邊,只提供青椒肉絲、紅燒雞塊、青椒炒蛋、紅燒大腸、紅燒魚塊這幾種套餐。

  每種,五份起送。

  您可以先定一下套餐的情況。

  比如說,您現在就可以定,這五種套餐,或者是其中的幾種,然后按照日子,輪換著。

  又或者,您可以給我們一個單子,我們會按照您給的日期和單子,給您指定的地方,送指定的套餐。

  如果要取消的話,請于當日早上過來通知。

  截止時間是上午的十點半。因為十點半,我們就會開始準備快餐,并且通知送餐員,準備送餐了。”

  張掖一愣:“你這規矩,制作的還挺嚴謹的。

  我都只有一個意向,你已經將規矩都已經定下來了?

  不錯,我先來個十五份的。就按照你說的,這五種套餐,輪轉著來送吧。

  從后天,不,從明天開始送。

  明天先用一下你們的紙質餐盒,我明天就讓人去茶杯廠買茶杯。

  這茶杯估計要多買幾個,菜用一個,湯用另外一個。”

  汪琴點頭:“好的,張先生,我都記下來了。另外,您的十五份餐,是只定午餐,還是午餐晚餐一起定?早餐有沒有需要?我們這里也送早餐的,包子饅頭等,都可以送……”

  ……

  “好的,張先生。另外,我們這里有規定,需要交一百元的定金。然后是一周一結賬。”

  等汪琴出去,張掖才反應過來:“我這就已經下單了?”

  不知不覺啊,這服務態度,他都不好意思不下單了。

  陳讓笑道:“果然啊,這微笑服務,就是厲害。我看著這大姐這樣,都要忍不住的下單了。”

  孫琪若有所思:“我覺得,我那邊可以多弄點帥哥來服務。異性相吸啊,這道理不錯。”

  蘇何啞然,他倒是沒有考慮這些。

  不過汪琴的學習速度確實快,所以就讓她做了大堂的副經理。

  之后要開分店,肯定是讓汪琴去當店長的。

  看看剛才的表現,有理有據,服務周到,卻又不會顯得諂媚。

  生意很容易就做了下來,張掖當場就交了一百塊的定金。

  孫琪倒是有所觸動,覺得自己可以雇傭一些帥哥。

  異性相吸,倒是不錯。

  看著,孫琪應該是做女性生意的。

  當然也說不定,這些二代能夠接觸的資源很多,或許不只一種生意。

  又是一陣吃喝,陳讓說道:“對了,何伢子。那個酒廠的酒糟,都被我承包了。你這邊,需要酒糟的話,可以和我聯系。”

  這個事情,陳讓不僅是給了他大伯一個好處。

  酒廠的酒糟就有了地方去,而且還能收獲一筆錢。

  這一點,陳讓的大伯也是在酒廠揚眉吐氣了。

  以前陳讓總是沾著他的光,占點小便宜。

  雖然大家都不敢說什么,但內心肯定會有點想法。

  當然了,大家都這么干,他們也說不出什么。

  這一次,陳讓解決了酒廠的酒糟,又給酒廠弄了一筆錢,這才是他吐氣揚眉的原因。

  我侄子,就是厲害,給酒廠創造財富了。

  蘇何沒說話,陳讓可是著急了:“你不會不要吧?你可別坑我啊。”

  蘇何對陳讓這種,自己直接買下酒糟的事情,也沒有什么想法。

  只要價格不是很離譜,跟誰買都是一樣。

  蘇何道:“可以,價格不是很離譜,我都可以跟你買。酒廠的那些酒糟,我都可以買下來。”

  暫時沒那么多豬,可能吃不下那么多。

  但酒糟也是很不錯的有機肥料,可以用得上。

  他這幾天,就打算去注冊肥料廠的執照了。

  到時候,光是大棚那邊需要的肥料,就不少了。

  陳讓倒是松了口氣,只要蘇何不是騙人的,真的買下了酒糟,他不僅可以賺一筆錢,而且也給大伯掙了面子。

  但蘇何又道:“不過,我需要你去和酒廠簽訂一個合同,優先供應合同。也就是說,按照市價,這些酒糟要優先賣給我。不要什么時候,有人發現這東西可以賣錢,就坐地起價了。大家鬧得不愉快,就不好了。”

  蘇何也怕有人這樣,腦殘不是沒有啊。

  他其實也不是缺了酒糟就沒有辦法了。

  大棚是用來做什么的?

  那些土豆苗,就可以拿來做豬的食物的。

  之后,肯定還要請人去后山打豬草,都是食物來源。

  還有牧草,他也已經繁衍出來不少種子。

  但該說的,還是要說。

  陳讓點頭,然后雙方商量了一個價錢,不算高,但也絕對不低。

  看陳讓那笑臉就知道,他賺的不少。

  等吃完飯,蘇何免了單,當然是自己簽單,這錢,他到時候也要先付錢,然后再算利潤的。

  回去的路上,孫琪笑道:“你這酒糟賺了不少吧?”

  陳讓點點頭,笑道:“每天能賺個幾十塊吧,也不多。最主要的是,可以長期賺。”

  孫琪咂舌,一天幾十塊?這還不多?

  她們之前的那些生意,大部分都是賺個塊錢,不長久。

  長久的生意,賺錢其實不太多。

  這種只要做個中間人,連酒糟都是蘇何自己讓人過來弄,就能賺到這么多錢,也算是一個不錯的生意了。

  陳讓回去之后,就提著一點東西上大伯家去了。

  大伯母開的門,以往肯定是不太待見。

  不過大伯喜歡他,讓他常來。

  今天,大伯母的脾氣倒是好了不少,不是給大伯添麻煩,而是給大伯解決了麻煩。

  也讓大伯在酒廠的話語權增加。

  陳讓心里也開心。

  “還提東西來?”

  陳讓嘴很甜,笑道:“來看看大伯母,肯定要帶點好東西來的。這是九鼎食肆的紅燒豬蹄,味道可好吃了。而且聽說吃豬蹄,能美容養顏呢。”

  這不是假話,確實有這個功效。

  而且九鼎食肆的東西味道好,大伯母就笑著接了過去。

  陳讓過去和大伯陳均時候了一下,大伯點了點頭:“不錯。這東西,主要不違規,而且長久。但你還是要找點別的事情做做,還是要做實業的。”

  陳讓應了一聲:“是,我知道了。我這不也在找實業么?主要還是想要找一個靠譜的,能夠長久的實業。”

  陳均笑罵一聲:“這實業還要找那么久?現在百廢待興,什么實業都賺錢。只要你們踏踏實實的,勤勤懇懇的干,還怕賺不到錢?”

  陳讓嘟噥了一句:“酒廠不就虧損了么?”

  陳均立刻就是瞪了一眼過來,然后看著自己這個侄子,語重心長的說道:“酒廠的事情不一樣。另外,主要還是因為銷售問題。若是民營企業,反而好辦了。這方面,我倒是挺佩服那個何伢子的。開了民營企業的先河啊。”

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