老許和白發老板帶著陳超，黃海去了衙門。狗兒和里正趕著馬車去北門那邊找老木匠。
在馬車上聊著天。“朱爺爺，這兩天要把那兩個灶打出來哦！還有看擺發酵缸的位置夠不夠。這次要新增加一百個，不夠就要擴大釀酒坊。”
“嗯，是啊！這是最重要的，我這幾天把送雜貨鋪的貨這活交給老許去辦，他也去了幾次了。我就和龍七兩個盯著搞這個。”
“嗯嗯，可以。新買的這兩個先觀察一些時間，如果人不錯就讓他們去酒坊，先讓他們砍柴砍竹子這些。”
“好的，知道了。”
很快就來到了北門市場。老遠就看到了“老弟。”里正打著招呼。老木匠一看是里正和狗兒。趕緊跑過來了，“兩位東家，有什么事嗎？”
“特意來找你的啊！”
“不是剛剛做完嗎？又有活？”
“是啊！比較急，叫上你的師兄弟，明天過我們那邊再說。”
“好嘞！”
“木匠大爺，你天天在這趴活，要不然你給我們干得了。”
“小東家，你別逗我開心啦！”
“我逗你什么啊！，平時就做點其他活。家里面什么木制工具爛了你修一下什么的。你看看怎么樣？”
木匠想了想做天天雖然工錢高，但一個月也不能天天做，遇到不好的月份都開不了張。兩個東家那里還包吃包住。東家也不錯。工錢也不低。
“小東家，就這么說的了哈，木匠我就跟你做了。”
狗兒現在是缺人啊！認為合適的他都想招啊！
里正想，這是什么操作？又拉進來一個人。
“小東家，我這就回去準備了，明天一早和我師兄弟就過去。”
“好的。”
“小東家，我再問一下，我師兄弟們你還要不。”
狗兒認為幾個都還勤勞肯干。
“你問問吧，愿意來的你就給我說一聲，不愿意來也別強求。”
“好嘞，我先準備去了。明天見。”
“朱爺爺，我們好像還搞忘了一件事啊！”
“什么事？”
“李氏商行那邊的高粱米還要等一些時間才能到，現在我們還需要買高粱米啊！家里面也沒有多少了。”
“對呀！等一下順便去買。”
兩個人又朝糧鋪去了。買了兩千斤高粱米。還提議買些肉回去的，一看兩個都是窮光蛋，錢全部在老許那里就作罷了。兩個溜溜的去東門外等老許了。
等了不久，老許帶著陳超和黃海就來了。老許上車了，陳超和黃海準備跟著后面走的。
“你們兩個也上來吧！。”
兩個有點不知所措了。“叫你上來就上來，婆婆媽媽的。”老許說道。
“我會趕車，我來趕吧！”黃海說。
“哦，那你來吧！我來指路。”老許把韁繩遞給了黃海。陳超坐在上面有些拘謹。連手都不知道往哪里放。
狗兒就問了“你是哪里人啊！”
“我是楚州人。”
“楚州離我們遼州還挺遠的啊！”狗兒哪里知道楚州在哪里啊！這是里正在回答。
“嗯，走路走了一個多月才到這邊的。”
就這么有一搭沒一搭的聊著，很快就到了。
“朱爺爺，先安排他們兩個人住在我原來的家里面邊吧！我們這邊女眷多，他們兩個大男人不方便。”
“好的，我先帶他們兩個先去吃點東西吧。”
帶進了飯廳。“以后就在這里吃飯了。老伴兒弄些飯過來。這個是陳超，這個是黃海。”
里正一一介紹著。
“東家太太你好。”朱奶奶忍不住了，就笑了，第一次別人叫她東家太太。
端了兩碗飯過來，“快吃吧！也別叫我東家太太，就叫我朱大娘吧。”
兩個人看來也是很久沒吃過飽飯了。趁他們吃飯的時候，去找了兩套自己的舊衣服拿過來。雖然是舊衣服，但也比他們穿在身上的好多了。
看兩個吃好了，“走，我帶你們去住的地方。”帶去狗兒的舊屋，雖然沒人住了，但被子什么的都是沒買多久的，只是搬新屋重新買的新的這些就放這邊了。
然后帶他們去河邊能洗澡的地方。“把你們身上的衣服扔了吧，穿這個。”把舊衣服遞給他們倆。
“洗好了就去休息，明天一早去今天吃飯那里等我，知道嗎？”
“知道了，東家。”
里正就走了。
陳超說：“看起來這個東家不錯啊！你覺得呢？”
“是啊！還有高粱米飯吃，不像之前的都不把我當人看，哪還有這么好的衣服穿，被子蓋啊！都是睡的干草堆。”
兩個人洗好就回去睡了，好久沒這么踏實的睡一覺了。
狗兒一回來就去酒坊了，現在的計劃都是一蒸。馬上就泡一桶，不讓各種器具休息了。
狗兒也慢慢的在教龍七爺和劉群怎么樣的溫度下酒曲什么的了，現在天氣太熱，發酵溫度太高，酒坊里面就要放冷水進排水溝降溫什么的。
狗兒也是想慢慢放手做其他的事情。里正就和老許說著讓他這幾天去送貨的事情。狗兒也想著把張豹抽回來讓他去酒坊干活。
原本打算讓陳超和黃海去砍柴之類的，現在讓黃海趕車跟著老許送貨，陳超就跟著小張爺爺去跑那收貨那條線。
第二天一大早陳超和黃海就來到了飯廳，這時候還沒有什么人過來呢？只有偶而那些老頭老太太起來和他們點頭打個招呼。他倆也好奇這里怎么這么多老頭老太太還有小孩子。
很快里正和狗兒就過來了。
“你們倆個昨晚上睡得怎么樣啊？”
“很好，東家。”兩個人齊齊回答到。
狗兒開始說話了：“黃海，你會趕車。你先跟著許爺爺去鎮路上送貨。什么搬搬抬抬的你多做一些。許爺爺年紀大了。”
“知道了，小東家。”
今天張豹和小張爺爺已經出發了，陳超今天肯定不能去了。
“陳超，你今天等一下跟著季爺爺去砍柴，朱爺爺等一下帶你們去找他們兩個。”
“好的，小東家。”
“那個狗…哦王浦云我帶他們倆個去了。”里正差一點把狗兒喊出來。
狗兒點點頭。
很快老木匠幾兄弟帶著工具就來了，“小東家，我們來了，做什么。”
“哦哦，帶你們去上面看看吧！”
帶著四個人就往酒坊走去。
“好香啊！”木匠聞到了酒香味。
“這個甄子這么大的再做兩個，這個大木桶做五個，這大木盆做三個，還有這種蓋做一百個，還做一些木鏟，和幾把人字梯。這次是趕時間，你們要加快速度一點。我也不按天給你們工錢了。肯定會比按天高。”
“哦哦，知道了。”狗兒說后面那句話他們是信的。說完幾個人就開始干活了，因為不是第一次了這些東西的尺寸心里都有數，東西在什么地方也明白了。幾個人各自的干了起來。
上午第一批糧食和酒壇子陸續的送過來了，院壩上一下忙活起來了。朱奶奶在忙著把糧食收進下院的庫房里面。龍七爺在指揮著酒壇的擺放。
劉群幾個則在看火的同時挖著灶孔。里正也是各種協調，忙的不亦樂乎。
狗兒仔細看了看，酒坊位置真的是不夠了，看了當初還是格局小了。哎！重復工作太多了，有點浪費時間。
現在本村來賣松油的很少了，蠟燭基本上靠張豹姑媽和姥爺兩個村子撐起來了，所以那邊也輕松了很多。現在重點都放在了酒坊這邊。
“大家小心一點，別把發酵缸碰碎了。”狗兒來到酒坊看大伙怎么樣。現在里面有的在挖灶，有的在搬缸進來。很容易碰到里面的缸子。碰碎了空缸子倒無所謂，碰到正在發酵的缸子那就得不償失了。
“知道啦！我們會小心的。”
黃海和老許去送貨。“許大爺，今天早上在飯廳看到許多大爺和大娘是怎么回事啊？”黃海還是沒有忍住問了。
“那個啊！那整個院子叫福利院，里面住的都是我們村里面沒有人照顧的老人和小孩，吃的，穿的都是里正和狗兒全包，連那院子都是他們出錢蓋的。哦哦，狗兒和里正就是小東家和老東家。”
“兩個東家真是大善人啊！”
“是啊！不是他們兩個，這些人都不知道還在不在啊！特別是兩個多月前，還沒有結束干旱的時候，那日子是真的難過啊！”
黃海若有所思的回答著“哦！”然后繼續趕著馬車。
第三天，老許就把訂好的兩口大鍋拉了回來，一起幫忙裝好。現在也只趕出來一個泡高粱米的大木桶，所以現在也只能同時蒸兩個鍋。雖然幾個木匠非常勤快，但全是手工制作，還是有些慢。不過已經是算快的了。
現在張豹也被調到酒坊了，先從打雜，燒火開始干。這對于他來說也已經很知足了。
還好天氣比較熱了，原來發酵要七八天才可以，現在只需要五六天就好了。但是也需要特別小心，溫度一高沒控制好就廢了。所以最近狗兒基本上天天都呆在酒坊里面觀察著這一切，一點也不敢放松。
隨著第三個甄子和木桶的完成也就更加忙了。
狗兒又把上次蒸餾用的鍋蓋拿出來給木匠看，讓他們照著大鍋的尺寸做一個這樣子的鍋蓋，導流管也用更大的竹子做了。
狗兒打算先把高粱酒做出來，留幾天時間專門來蒸餾白酒。要不然趕不上交貨時間就違契約了，那就要賠償的。
在買了第三次糧食的時候，李氏商行的五千斤高粱米終于送過來了。到了第五六天的時候，基本上就輪流過來了。每天都有酒過濾入地窖窖藏，每天也有高粱米上甑子蒸。
循環了起來，這樣一切都上了軌道。只是人更加累了。
狗兒也讓老許寫信給老掌柜說五千斤根本不夠用了，每個月至少要兩萬斤的高粱米。還是準備停一口鍋的情況下。
原本以為達不到李氏商行的要求，誰知道超出很多。所以停一口鍋。拿那口鍋來蒸餾白酒。
蒸餾白酒的時候狗兒還是有所保留，基本上都是晚上干，還讓小草過來燒火。
這個就比高粱酒慢多了，還費柴火。現在老季爺爺和陳超基本上都沒有歇過了，黃海趕車回來也去幫忙砍了。
當狗兒和里正走近地窖里面，看著酒快要裝滿的地窖了，那心情都無法形容了。
狗兒還讓老許把每批酒的時間標注好。窖藏一定的時間口感什么都更好，那價錢也不同了。
話說木匠活干完了，狗兒給了他們每個人一個月的工錢。
“東家，給得太多了。”老木匠最先開口。
“這是你們沒日沒夜的趕出來的。不是你們趕出來我可要賠一大筆錢，和那個比起來不多。”
“狗兒給的你們就拿著。”因為這幾個都相當熟了，所以里正也沒有叫名字了。
“那好吧！”
然后狗兒挑了挑眉，示意著老木匠什么一樣。
老木匠突然明白了。
“哦，小東家。我和師兄弟們談過了，只有我大師兄不想跟你做，他說他年紀大了，怕干不了什么。我和我兩個師弟愿意留下來跟著你做。”
“哦，那好吧！你們也回一趟家，給家里面說一聲，把家里面安排好。再過來。好不好？”
“好的。那東家我們先回去了，盡快安排好就過來。”
“黃海，你過來，趕馬車送幾位木匠師傅回去。”狗兒叫著。
“好的，小東家，馬上來。”
“小東家，不用了，我們之間走回去就是了。”幾個木匠推持著。
“自己家的有馬車，不礙事。”
“幾個木匠也沒有說什么了，坐上馬車就回家去了。”
“朱爺爺，明天叫老許多買些肉回來，明天要大口吃肉大口喝酒。大伙忙了這么久了。”
“好嘞！”里正也是相當的高興，要交的貨早就完成了。現在就在按正常流程在走了，沒有加班加點了。
“還有再去買多些羊回來吧！你看我們的酒糟越來越越多了。”
“是啊！在后面都快堆成一座山了。”
第二天，老許這把也沒有掉鏈子，直接買了八十斤肉回來。燉了整整兩大鍋，分幾個盆裝好擺桌子上，油光锃亮的。看得都流口水。
狗兒叫劉群每個男人一碗酒打上。這讓被買來的幾個人都看傻眼了，居然他們都還有份，想都沒敢這么想。
“最近大伙都忙累了，大家吃點喝多，我也不廢話了，大家伙吃起來吧！”狗兒喊道。
然后就是吃的聲音，然后就喝了起來。
狗兒還是沒有忘記陳超和小張爺爺兩個還在外面跑貨沒回來，叫朱奶奶給他們留了。
這是吃得開心啊！沒有喝酒的老太太們也是邊吃邊聊著。
連后來回來的陳超都被感動得不要不要的。他們兩個也有酒喝。
很快一個月的時間到了，村口出現了一長串馬車慢慢向村里面走來。
……
網頁版章節內容慢，請下載好閱小說app閱讀最新內容
請退出轉碼頁面，請下載好閱小說app 閱讀最新章節。