第二天一大早，兩大馬車坐得滿滿當當的人向鎮路上駛去。這里邊都是跟著狗兒一起走過來的老人了。沒有這些人的加入就沒有狗兒和里正的今天。
所以讓他們都去見證一個新的開始。大家都穿得干干凈凈的，高高興興的去鋪子。
一群人站在鋪子前面，抬頭望著這個兩層的鋪子，從無到了今天這個樣子。一切的不容易只有這群人知道。從肩挑背扛一路走過來。
狗兒打開大門，吩咐木匠幾師兄弟拿來梯子把匾額掛上去，再把對聯也掛在大門的兩側。
“王記酒行”就這樣悄悄的掛匾開張了。從門外看去，幾排整整齊齊的酒就擺在架子上。吧臺正對著大門。里正今天就站在吧臺里面了。劉恒和陳超就負責跑堂。
狗兒就去廚房炸了一些花生米。和煮熟了一個豬頭，然后放涼切片。做了一個涼拌豬頭肉。只要今天來喝酒的都送兩個下酒菜。
早上過后，街上陸陸續續的有人路過了。昨天還沒有的酒行，今天就開張了。都是駐足觀看沒有進來的。
跟狗兒來的這些人都被安排坐成了兩桌了，先是吃了飯。后面就上了下酒菜和酒。大家就開始喝起酒來了。
牙行老板帶著幾個朋友過來了。“恭喜朱老哥和小東家酒行開業，財源廣進啊！”
里正馬上出來迎接了“老弟，樓上雅座請。”
“朱老哥給我來一斤女兒紅，還有什么下酒菜啊！”
“有酥炸花生米，涼拌豬頭肉。今天免費送。”
“劉恒，一斤女兒紅給老板送上去。”
“好的，掌柜的。”這是今天早上才教的他，在店里面不要喊里正東家，要叫掌柜的。
劉恒就把一斤女兒紅和兩盤下酒菜和四個杯子送了上去。
牙行老板對他這幾個朋友說：“這王記酒行的酒保證是比你們以前喝過的酒要好喝很多。”
“你個老東西是不是吹牛啊？我們什么酒沒有喝過啊！”
幾個人說著劉恒就把酒送上來了：“四位老板，你們的酒來了。兩個下酒菜是我們掌柜送的。”說完把東西放下就下去了。
牙行把酒給他們倒上。“你們看看這顏色，聞聞這味道。”幾個人看了，聞了。真的是比之前喝過的酒都純，味道也更香。
一入口，幾個人都說好喝。
狗兒也是認為自己還是太沒經驗了，想得也太簡單了。下酒菜就這么兩樣，看來還是要請廚子才行啊！馬上和里正說了這事，兩個人端著酒杯就朝樓上雅間去了。
“哥兒幾個，酒怎么樣啊？”里正問到。
“掌柜的，你家的酒真不錯。”
“我們倆個來敬幾位一杯，多謝捧場。”
“干了。”
“干了。”
狗兒喊到：“劉恒，樓上雅座送半斤女兒紅。”
牙行老板馬上回答到：“這怎么好意思啊！”
狗兒也就有話直說了：“我也是有事求你的。”
“哦小東家！什么事，用得上我你就說。”
“我們這也太倉促了，還差一個廚子，麻煩你幫我尋摸一個。”
“我還以為什么大事呢！就這啊！包在我身上。”
“那就麻煩你了，事成之后。還是按老規矩來。我們就把打擾幾位喝酒了，先下去了。”
“好的，你們忙。”
還是有幾個人進來喝酒的，也許是不知道好不好喝，就要了一兩。狗兒也是熱情招待。
狗兒最后還決定原來村里面的方針，先嘗后買。
搬了一張桌子在店門口去，擺了一排杯子倒滿酒。酒香味馬上出來了，香飄四溢。
狗兒就大聲的喊了起來“走過路過的爺兒們，王記酒行今天開業，免費試喝啊！”
剛開始擺桌子出來就開始有人圍觀了，酒一倒出來大家都聞到香味了。一聽免費試喝，都蠢蠢欲動了。但是還是不敢相信沒人敢上來喝。
最后狗兒端起酒杯在人群中拉了一個大爺。“大爺，你來試一下。真不要錢。”
大爺還是不太好意思喝。
“這么多人看著的，你還怕我訛你呀？”
大爺一聽，也是哈！大庭廣眾之下諒他也不敢。
端過杯子，一口喝下去，。“哇！好酒。”
其他人一看真的是免費試喝，都紛紛過來試喝了。
喝完沒有一個不說好的。開始有的人就進去了。但大多數喝了也沒有進去，畢竟這酒也不便宜，不是誰都有那閑錢的。
狗兒也不在乎這些，只要上來喝的都給。
這時候一個馬車經過，里面的人看見這么多人不知道在干什么。就叫車夫停下來看看。
馬夫走過來看了看，沒有喝酒就回馬車去了。
“老爺，這王記酒行今天開張，在店門口說什么免費試喝。”
哦！還有這法子攬客真的是稀奇，以前從來沒有看到過和聽到過。
“把馬車停到旁邊去。我們進去喝一點。”
馬夫把馬車栓到了旁邊，這個老爺走進了店里面。
里正一看來頭應該不小，坐那么豪華的馬車。馬上出來迎接。
“這位客官里面請。”
手持紙扇的貴老爺就向里走。后面的馬夫說：“給我家老爺找個清凈的地方。”
“好嘞，這邊請。”
把這位領著向二樓的雅間走去。“二位，這間如何？”
點了點頭以示可以。貴老爺進去坐下了馬夫而是立于門口。
“請問喝點什么，本店有女兒紅和上甲玉液兩款酒。”
“門口那些免費試喝的是什么酒啊！”
“那是女兒紅。”
“好，就來那個酒，先來半斤吧！”
“好嘞，雅間一女兒紅半斤。”里正喊道。
劉恒現在正在忙其他的，陳超聽到了馬上打好半斤酒和兩盤下酒菜就端了去。
正準備給這位客人倒酒的時候被馬夫請了出去，馬夫端起了酒壺給自己家老爺倒了一杯。
貴客喝了一口后，這酒確實好喝，入口留香。酒清澈無渣。又自己倒了一杯喝了起來。
覺得這花生米也是不錯。
樓下的客人也是漸漸的多了起來。門口的狗兒也不吆喝了，只等自己愿意試喝的人上來喝了。不過還是熱情的招呼著后面又有幾個在村里面去買酒的過來捧場了。
狗兒也是熱情的往二樓引。
“我剛剛才聽說東門有個王記酒行今天開張了，就在想是不是小東家開的。過來一看果真是啊！小東家一斤女兒紅，兩兩個下酒菜。”
“好勒，馬上給你安排，今天下酒菜免費。”說完馬上吩咐陳超上酒。
牙行老板幾個喝好了，結完賬準備走了。狗兒親自過來送。
“幾位喝好啦！”
“喝好了！今天就這樣了，下次有時間再過來。”
狗兒示意廚子的事情，牙行老板笑著說，很快給狗兒搞定。
“幾位小心臺階慢走。”
狗兒送完就去招呼其他的客人了。
這時候那位貴客也搖著扇走了出來，馬夫去吧臺把賬結了還買了一壇十斤的女兒紅。里正馬上人陳超幫著拎出去。
這可是今天第一個買酒走的人。
下午的時候狗兒就叫朱奶奶煮飯給大家吃了。就安排黃海駕著馬車送那幾個回村，村里面也不能缺人啊！讓老許回去照看著一些，這幾天狗兒也要留在鎮路上。
晚上門口的大燈籠一掛，酒行里面也是燈火通明，還好自己家做蠟燭的也是省了不少錢啊。晚上零零星星的有幾桌酒客。
亥時初就打烊了。大家坐在一起商量著明天怎么著來，已經開始了就不能停下來。
還好今天也不算太差，酒都得到了好評。相信口碑會慢慢的起來的。
第二天一大早朱奶奶，陳超和劉恒就起床搞衛生了，把樓上樓下搞得干干凈凈的。然后吃完早餐就開門營業了。照舊在門口擺了桌子免費試喝。
今天來的第一波客人居然是守城門的一隊不在班兵丁。
“朱大爺，我們來喝點酒，聽說你家的酒格外好喝啊！”
“來來，快請進，你們這是給我們長面子啊！樓上雅座請。”
“哈哈哈，我們坐什么雅座啊！就坐下面就行。”
“好嘞！馬上給你們安排。”
很快一斤女兒紅，兩個下酒菜就上來了。幾個兵丁就開始喝了起來，正如坊間傳聞。甚是好喝。
外面又開始圍了一大圈人在試喝了。昨天一天就傳開了，東門有家新開的酒行可以免費試喝。所以今天就有人過來碰運氣看是不是真的。來了一看，還果真有啊！
照這么看下去，不出幾天，東門開了一個王記酒行會很快的傳開了。
就這樣一天比一天的生意好了起來。又是一天。門口的狗兒喊到，免費試喝的最后一天，下面的人今天更多了。
這時候一個穿著官服的人經過看到這人山人海的。再看了看牌匾，“王記酒行”就走了。
此人正是馬超，回到衙門就問同僚，“東門那個飯店怎么變成酒行了。”
“一個月前就變更了房主，那日你沐休嗎？”
“應該是吧，要不然我不會不知道的。有辦過戶部執照嗎？”
“應該有吧！要不然怎么敢開業呢？”
說完就回自己的辦公桌去了，還去偷偷的查這個叫王記酒行的戶部執照。好像還有些耳熟，哪里聽過的一樣。
今天那位貴客又來了，里正馬上就迎了上去。
“客官里面請。還是老位置嗎？”
“哦！掌柜，好記性，還記得我？”
“當然，這鎮路上沒幾個能像你一樣的氣質和風采。”
“好吧！老位置，今天想嘗一嘗你家的上甲玉液。來一斤。”
“客官，先來半斤試試吧，這酒勁兒大。不夠小老頭再給你添。”
“好吧！聽你吩咐。”
馬夫依然站在雅間門前。很快酒就上來了。
里正幫著到了一杯酒。：“客官，小口一些喝。”
這貴客輕輕的抿了一口。這酒似水一樣，清澈透明。而酒味則比女兒紅濃烈得多。把這半斤酒喝下去已經差不多了，走的時候已經走不穩道了。
里正趕忙過去攙扶著，“客官，慢些。可有喝好。”
“這酒真不錯。”馬夫把賬結了，又買了一壇上甲玉液回去。
這幾天看來也差不多了，狗兒也跟著送酒來鎮路上的黃海一起回村子了。
狗兒回村的第三天就出事了，官府衙門的無緣無故的就來查戶部執照，里正解釋了已經辦了的。來查的衙門兵丁說要看。
里正急得直說在上甲村的家里面。這些人還是不放過，必須拿來看了才準開。馬上關門停業。
當大部分兵丁走了之后，一個兵丁朝著里正走了過來。里正一看是上幾次去軍衙門辦事時站崗的兵丁，自己還給過他錢的。
“大爺，你是不是得罪人了，上方才叫我們過來的。”
“我沒有得罪過誰啊？”
“你仔細想想，我也不能久留就先走了。”
里正還是馬上摸出二十文錢塞給了這個兵丁。
里正吩咐陳超幾個人把鋪子收拾好。自己則匆匆的趕回上甲村。
……
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