飄天文學 > 農女種田忙 > 第79章 水豆腐
徐苗瞅著自家妹妹的樣子,輕笑一下搖搖頭,以前的徐芽跟現在的徐芽,她還是喜歡現在的,敢說話、敢做事,這樣的氣魄才能做大事。
“你們是沒看見,你奶把銀子給瑩姐兒的時候,那臉兒黑的,春柱媳婦兒看了,還跟我打賭呢,說你奶肯定晚上得罵人,這用她賭啊,我也知道。”
單氏說完這話,徐苗姐弟四人都不約而同的笑出了聲,看起來這呂氏,在這個小八家子村里,算是出了名啊,就是不知道這徐冰,以后嫁人該如何嫁了。
“二伯娘,你說要是我們姐弟幾人不回去住,那房子他們能不能給我們留著?”
徐苗突然這么一問,倒是讓單氏有些蒙,木訥的看著徐苗,說:“咋地,他們又欺負你們了?”
“沒有,不是。”
徐苗搖搖頭,心知單氏是真的關心他們姐弟,邊伸手拉起她的手又說,“上次您不是說,讓我考慮搬出來住嘛。這幾日我也想了想,往后豆腐坊做起來,肯定得在這邊。”
“小五跟三郎念書,老宅那邊老是吵吵把火的,也影響他們念書,所以我就想……”徐苗的話沒說完,單氏直接拍了下她的手,點點頭,道:
“早就該這樣了,這屋子還算能住人,不過這屋頂應該得漏,等過了二月二,讓你二伯跟你兄弟他們一起,把這好好收拾一下,反正你們租了二年呢,折騰完住著也舒服。”
“至于老宅那邊的房子,你們把它鎖起來就是了,反正那是分給你們的,就是你們應得的,他們不敢收回去,再說了,還有你二伯跟文昌叔呢,放心吧。”
單氏打著包票,徐苗聽了也是緩緩的點頭,抽空看了下三個小的,果然,那三個小家伙也是滿臉的笑容,看來他們也是不想回老宅住啊。
那搬過來肯定是必須的事情了。
送走了單氏,徐苗把那餃子熱了熱,又騰了兩個饅頭,熬上一點稀粥,姐弟四人就在這豆腐坊吃了晚飯。
還別說,那胡蘿卜羊肉餡兒的餃子,確實是不錯。
姐弟四人彼此謙讓,最后吃完飯,還剩了半碗的餃子……
……
轉天一早,徐苗便帶著銀錢去到村頭,這做豆腐要用的東西可不少,首先是鹵水,也有用石膏點豆腐的,不過石膏跟鹵水比起來,還是鹵水豆腐味道好掌握。
石膏若是調的不對,豆腐是會有糊鍋味道的,當初春柱的爹做豆腐就選擇了石膏,而沒有用鹵水,估計也是因為鹵水有毒,怕掌握不好再出事兒的緣故。
做豆腐除了用鹵水,還有就是紗布,而且是要那種白色細紗布,這玩意還得要不老少,尤其是在做干豆腐的時候。
保守的估計,得用好幾十米,如果日后量大,甚至得上百米。記得那會兒每到夏天,爺爺家的晾衣架上,都是好多好多的紗布晾曬著。
搭上春柱家的牛車,選了一個最角落的地方,老老實實的坐著。正月十二是今年鎮上的第一個大集,趕集的村婦自然就不老少,而他們要是湊到一起,肯定是東家長、西家短。
而今日他們聊的主要話題,自然就是瑩姐兒出嫁那天,跟自己親奶奶罵起來的戲碼。徐苗聽著那些人話里話外的意思,反正是沒有一個說呂氏好的。
“哎,聽說了嗎,那徐家大房的兒子,要找媳婦兒了呢。”
說這話的人,徐苗認識。就是上次她跟三郎一起坐車,然后“關心”他們分家的那個——三順家的媳婦兒,村兒里人一般都叫她三順家的。
“哎喲,那徐漢楊終于要找媳婦兒了?不是說要等考中秀才的嘛。”一個酸酸的聲音傳來,徐苗循聲看過去,從原主的記憶里知道,這人也是村里的小媳婦兒,李慶年家的。
而她之所以說話這么算,是因為曾經她想把自己的妹子,托人說給徐漢楊。畢竟老徐家出了個秀才,這徐漢楊現在又念書,日后肯定錯不了。
可沒想到人家徐漢楊看不上,老徐家更是不同意,所以也算是得罪了李慶年家的了。徐苗低頭把玩著自己的手指,耳朵倒是十分關心他們再說著什么。
“喲,慶年家的,你那妹子嫁人了吧,這可就沒緣分了呢。”三順家的不嫌事兒大的說著。很明顯,是在故意找茬吵架的節奏。
徐苗抬頭看著路,還有一段距離才能到鎮上,不過她是真沒打算再坐下去了,直接蹦下牛車,跟春柱打了聲招呼,便一溜小跑的往前走。
女人家打架最容易傷及無辜,而且她還最反感兩個女的掐架,看起來這三順家的跟慶年家的,肯定是常年不對付,不然怎么就好端端的,大家誰都不吱聲,偏偏她們倆就掐起來。
小妮子蹦蹦噠噠的走了一會兒,這身上也就出了一些汗,倒是比干巴巴的坐在牛車上,要暖和了許多。
走到鎮上已經是巳時初了,不過小妮子還是覺得挺值得的。至少她沒看見春柱大叔的牛車,估計這會兒肯定打在半路上了。
徐苗先去了雜貨鋪,這個鹵水也只有這個地方有賣的。一般小八家子冬天糊窗戶紙、打漿子的時候,喜歡放上一些鹵片。
據說那樣打出來的漿子粘,窗戶紙糊上之后牢固,不易被風給吹開。有句話叫貨比三家,徐苗折騰了好幾個雜貨鋪子,終于選定了一家,跟其砍價,最后以每斤十文錢的價格談妥。
一兩鹵片兌上二斤的水,再適當放些鹽,這就是鹵水。而一斤的鹵水,能點五十斤的豆漿,說到底別看一斤鹵片挺貴,不過確實最耐用的東西。
徐苗爽快的數出五十文錢,看著老板,說:“給我稱五斤鹵片。”
“咳咳……咳咳咳……”老板直接被這話給嗆到了,看著面前的丫頭,微微皺起了眉頭,說,
“丫頭啊,你要這么多鹵片干啥,這冬天眼瞅就過去了,不用糊窗戶紙了啊。”
老板姓龐,今年四十來歲,在鎮上開雜貨鋪多年,為人倒是不錯,就是好打聽,誰家要是買什么東西多了,他就愛問上幾句……