連續三天，王妙妙都在大隊部嘗試做雞蛋糕。試了好幾次，都以失敗告終。
每天往返知青點和大隊部的路上總能遇到很多人，有的跟她熱情的打招呼，有的人看她的目光很奇怪，總感覺有點欲言又止的意思。
知青點的四個男知青倒是一如既往。讓人意外的是，這幾天喬楠楓總是有意無意的偶遇她好幾次。
下鄉有一段日子了，喬楠楓白皙的皮膚也慢慢有莊稼漢子的顏色。他每次看到王妙妙，總能很和事宜話跟她打招呼，不顯得刻意，也不至于顯得太陌生，好像他們就是相處了很久的朋友一樣。
這讓王妙妙莫名的有點煩躁，她不是原主，喬楠楓也不是她的菜，她更不想因為這個自以為是的男人，招惹上重生變態占有欲的白湘湘。
王妙妙一開始還會給點點頭回應他，后面是直接理都不想理他。
她沒想到的是，她和喬楠楓的每一次“偶遇”，都落入了白湘湘的眼中，嫉妒的火焰已經讓她雙眼通紅。
這邊王妙妙正在熱火朝天的試驗雞蛋糕，前面幾次都是因為雞蛋打發的不夠好，導致蒸出來的蛋糕不夠蓬松，扁扁的。
后來她仿照手動打蛋器，特別畫了一幅畫，特別去木匠哪里定制了一個簡易版的打蛋器，手柄是木頭的，周圍打發器是竹子的。有了這個神器在手，雞蛋打發果然變得容易了很多。
雞蛋糕主要食材就是雞蛋，白糖，面粉，泡打粉，油，本來還需要蜂蜜，但是因為沒有，之前幾次的失敗品王妙妙特別嘗試了一下，味道出入不大。
第一步，先打入雞蛋，倒入白砂糖，用打蛋器將它們打發到顏色發白，打發到提起后蛋黃液，不會瞬間消失，能停留幾秒就行了。
第二步，篩入面粉和泡打粉，將面粉和蛋液翻拌均勻。加入油，再次翻拌均勻就可以了。
第三步，在搪瓷缸里刷上一層油，將蛋糕糊倒入，八分滿左右，輕震幾下下，把里面的大氣泡震出來。
放在鍋里蒸15分鐘，就可以出鍋了。這次掀開鍋蓋一股蛋糕香甜味撲面而來，用手輕輕一按，軟軟彈彈。
取出一個分給幾個做綠豆糕的嬸子，嫂子嘗了一點，松軟可口，雞蛋白糖的香味席卷味蕾。雞蛋本來在這個年代就是好東西，再加上白糖的加持，吃起來是相當可口。
看著王妙妙的嘴角的笑容，幾個人都相視一笑，她們這個手工作坊，終于要推出另一種糕點了！
下午拿著做好的雞蛋糕，王妙妙準備趁熱打鐵，直接去寧縣談好合作的事。
推著自行車剛出門，就看到王翠花和麥迎春正在大隊部門口，本來想裝作低頭沒看到，結果被王翠花一把拉住車龍頭。
“妙妙，你這是要去哪？”
“王奶奶，我去哪兒跟你也沒什么關系吧！你有事兒可以直接找大隊長，我還有事兒，就先走了。”說著推著自行車就要往前走。
王翠花氣的嘴角抽搐，眼里泛出一道寒光：“你這丫頭是怎么說話的？這是你跟長輩說話的態度嗎？”
“我跟你沒什么好說的，我都說了，你有什么事兒可以直接找大隊長。”王妙妙看她帶著買迎春，還以為是為了做點心的事。不想跟她過多糾纏，只想盡快脫身。
“你現在翅膀硬了，見了我一聲奶奶都不叫，直接就是王奶奶。”
“我叫你一聲王奶奶已經是客氣了，你可能年紀大了記性不好，那我就再提醒你一下，我們已經斷絕關系了。所以以后別再端著長輩的架子倚老賣老了。”
“你，你，你說的什么混賬話？”王翠花氣的腿都在發抖，旁的麥迎春趕緊扶著她，輕輕的扯了扯她的袖子，在她耳邊小聲說：“娘，你別忘了正事兒。”
王翠花瞬間就冷靜下來了，怎么能讓這丫頭氣的失的心智，她來就正經事兒要做。
“我不跟你一個小丫頭一般見識，再怎么說我也是你奶奶，別拿什么斷絕關系來嚇唬我，我來是想跟你說，后天我60歲生日，你爹和你姑都回來，你也一起回來吃個飯。”王翠花自覺已經非常冷靜的壓低的聲音。
“我不會回去的，你生日就跟家里人好好過，我一個外人去了不合適。”
王妙妙迅速的騎著自行車走了，王翠花在她身后大喊：“妙妙，奶養你這么大，就想生日讓你回來吃頓飯，你要是不來，我就讓你爹自己來叫你。”
王妙妙打定主意不去，自然也就把他說的話當成耳旁風，左耳進右耳出。
到了寧縣已經是下午兩點鐘，先去供銷社找到了劉主任，給他看了蒸蛋糕的樣品，劉主任對味道很滿意，但是這個賣相確實不怎么好看。
王妙妙要趕緊跟她解釋，因為沒有合適的模具，她已經看好了，會從百貨大樓買幾個小搪瓷盆子，這樣蒸出來就跟做生日蛋糕的蛋糕胚大小差不多，一盆子剛好可以切八塊。
說好價格，一斤蒸蛋糕九毛，白糖，面粉百貨大樓提供，其他的配料嶺南大隊自行承擔。但是結算給嶺南村的跟綠豆糕一樣，六毛1斤，剩下的三毛王妙妙占七，劉主任占三，一個月結一次賬，這款點心的結賬對接人只有王妙妙。
劉主任樂呵呵的送她下樓，走到柜臺前，一本正經的大聲的跟她說：“小王同志，你們就說明天開始送，要是賣的好，再給你們加量。小王同志，你真是巾幗不讓須眉，真是好樣的，我會代表咱們寧縣百貨大樓給你們鎮政府寫表揚信的。”
“都是為人民服務！謝謝劉主任，這都是我應該做的。”
領了20斤面粉和10斤白糖，王妙妙大踏步的走出百貨大樓，心里默默覺得好笑，真沒看出來這劉主任還是個戲精，這么刻意的公事公辦，總歸顯得有些刻意。
不過，可能體制內就是這種套路，畢竟劉主任在這個位置好幾年，早就總結出自己的一套方法，她也就跟著配合，無關痛癢，何樂而不為呢！再說，如果真的給鎮政府寫表揚信，那就是名利雙收了唄！
王妙妙沒有回城西的家，直接調轉車頭返回嶺南村，因為大隊長跟他說明天是個好日子，田里的重活也告一段落，明天新房子可以下地基了。
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