飄天文學 > 讓你出國旅游,你娶戰斗民族村花 > 第17章 堅硬的蔬菜?
  “主播:娜塔莎,你禮貌嗎?”

  “哈哈,全員喜劇人啊。”

  “搞笑直播間實錘了。”

  “這個問題,俺可以來回答,知道為啥在俺們東北這旮沓,有那么一句話,冬天千萬不要伸舌頭去舔電線桿。”

  “???為啥冬天不能伸舌頭去舔電線桿?”

  “滴水成冰,米飯煮熟了是有水分的,很快就冷卻成冰了。”

  “牛批,課代表非你莫屬。”

  ...

  “妹妹,我覺得這個水友說的很有道理。”索菲亞開口道。

  天寒地凍的,水都結冰了,米飯當然也凍的梆硬。

  看到姐妹兩玩直播不亦樂乎,林毅也樂得清閑,專心炒起飯來。

  嗯,多炒兩份,就當做是給她們的獎勵。

  戰斗民族的人,不是不喜歡吃米飯,而是因為不了解。

  這也是地域的差異,和東西方的飲食文化差異懸殊。

  吃的東西,當然,也不一樣。

  大米是水稻的種子,經去殼、清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的糧食。

  雖然說,在戰斗民族靠近我國東北的地域(外興安嶺以南),也可以種植水稻。

  不過戰斗民族在遠東地區,壓根就不注重發展農業,主要發展工業。

  所以水稻對于戰斗民族來說,還是很陌生的。

  貝加爾湖周圍,更是連種植水稻的環境都沒有了,長達半年的封凍,雖然是廣闊的平原,卻是凍土層,只能種植耐寒的土豆,還有一些牧草。

  所以這里適合放牧,大部分是以畜牧業為主。

  當然,現在經濟全球化,由于地緣相近,很多國人北上淘金,也把一些華夏的生活物品,吃的食物帶了過來。

  就比如中餐廳,都開到了貝加爾湖畔了。

  剛才林毅跟餐廳的老板聊了會,老板說,他不僅僅是做國內游客的生意,也有很多外國食客。

  沒辦法,誰讓中餐這么秀呢。

  但凡吃過中餐的,基本上都會被圈粉。

  食材多樣,吃法多種,比西餐香太多。

  林毅把雞蛋敲入碗中,然后用一次性筷子,將其打亂攪拌起來。

  留了一個雞蛋的蛋黃,沒有攪拌,而是倒入了米飯里。

  ...

  這一招,是林毅早就知道的。

  以前他家對面,有一個夜市,里面有很多擺攤賣炒飯,炒粉的小攤販。

  其中一家蛋炒飯的生意最為火爆。

  林毅經常去吃,一來二去,也跟老板混熟了。

  有一次跟老板聊天的時候,老板告訴他,其實蛋炒飯也沒有什么訣竅,想要好吃,就得下功夫,炒一百盤,你就可以擺攤了。

  炒一千盤,哪怕你閉著眼睛,也能炒好吃。

  沒有什么捷徑可走。

  但是吧,蛋炒飯要好吃,還要賣相好,這賣相好,就有說法了。

  把一個蛋黃敲入飯里,便是其中一種。

  當然,這也不是什么秘密。

  影視劇里,早就揭秘了。

  中華小當家的黃金蛋炒飯,就是這么來的。

  蛋黃摻入米飯,攪拌均勻之后,這樣再下鍋炒。

  炒出來的蛋炒飯,便是金黃的顏色。

  這是因為蛋黃,滲透進了米飯里,不僅顏色更好看,而且顆粒分明,不會粘在一起,也不會油膩,yyds。

  林毅回家試了幾次,還真是。

  這一習慣,也被他給保存了下來。

  現在基本上蛋炒飯,都會這么做。

  攪拌雞蛋的筷子,是一次性的。

  這一次性筷子,還是今天在餐廳拿的,得虧林毅拿了幾雙,不然真不知道到哪里去尋筷子去。

  索菲亞家里自然是沒有的。

  刀叉勺子,雖然也能用,但不順手。

  林毅感覺筷子真是中餐的精髓。

  雞蛋攪拌好,林毅往平底鍋里倒入一些食用油。

  油熱之后,倒入雞蛋液,開始煎蛋。

  索菲亞兩姐妹,在旁邊看著林毅炒飯。

  “好香啊,這是煎雞蛋的香味嗎?”

  咕咕...

  不知道是姐姐還是妹妹,肚子不爭氣的叫了一聲。

  “原來林沒有騙人,他真的會燒飯,太厲害了。”

  “姐姐,我有一個想法...”

  “不行,除非林邀請我們吃,不然我們不能...”索菲亞哪里還不明白妹妹的想法。

  她也想吃啊,但女孩子要矜持。

  嗯...

  直播間的水友(⊙o⊙)…

  “好家伙,外國小姐姐,因為一碗蛋炒飯,就淪陷了?”

  “現在學廚師還來得及嗎?”

  “哈哈,要不要這么夸張。”

  “我大華夏,美食無敵了。”

  “索菲亞,我也會蛋炒飯,你來我家,每天給你做蛋炒飯,管夠。”

  “你想得美,還去你家,我看你就是見色起意。”

  “天天吃蛋炒飯,會吐的。”

  ...

  看到索菲亞和娜塔莎,被蛋炒飯給誘惑的不要不要,水友們破防了啊。

  無他,因為蛋炒飯實在是太普通了。

  基本上,每個人都吃過吧。

  制作方法也很簡單。

  雖然吧,各地的蛋炒飯,會有一些差異,比如添加食材的多少。

  最簡單的就是雞蛋,米飯,蔥。

  你還可以加入豌豆,胡蘿卜,火腿腸。

  就這么一道普通的再不能普通的蛋炒飯,居然能讓索菲亞她們這么垂涎。

  也是絕了。

  水友們??

  這不是我上我也行嗎?

  跟誰不會炒飯似的。

  但這他們可是想錯了。

  往往最簡單的,最不平凡。

  清水白菜,為啥能入國宴?

  能把普通的菜,燒出世上最美味的味道,才最難能可貴。

  隔著屏幕,這些水友,自然也聞不到蛋炒飯的香氣,所以他們根本不知道,林毅的蛋炒飯,跟普通的蛋炒飯,那就是降維打擊。

  索菲亞跟娜塔莎,全部都翹首以盼,眼巴巴的看著廚房內。

  啊,太折磨了。

  想吃,藍瘦。

  “姐,這堅硬的蔬菜,好像真的很美味。”娜塔莎說了一聲。

  “什么堅硬的蔬菜?”索菲亞有些懵。

  “就是米飯啊。”娜塔莎嘀咕道,她說錯了嗎?

  正在炒飯的林毅,聞言,鏟子差點沒掉到地上。

  直播間的水友,集體笑出聲。

  這個稱呼,太秀了...

  “我糙,這梗,我能笑一年。”

  “米飯:你禮貌嗎?”

  “米飯:我這輩子第一次這么無語...”

  “哈哈,堅硬的蔬菜,沒想到在外國人的眼中,咱們的米飯是這么個形象。”

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