雖然味道不錯，但是沒有任何底蘊,這年頭做不出來。
至于老外喝的葡萄酒和龍舌蘭酒，陳天倒是不習慣。
有了這門古老的釀造技術，我在家就能自給自足了!
去做就對了!
陳天點開系統空間，取出今天系統獎勵的釀造工具和酒曲。
大酒壇、酒篩、發酵壇、蒸餾器....
陳天家里擺滿了很多工具。
雖然工具很齊全，但最關鍵的東西之一仍然缺失。
那是食物!
陳天深知，要釀出好酒，選糧是必不可少的。
現在市場上有很多釀酒用的谷物。
一般用小麥、大麥或豆類來釀造。
但是這種酒有辛辣的味道。
雖可解癮，但不能解暴食。
糯米、蕎麥等糧食釀造成功率不高。
更高級的，還有飯。
但釀造出來的米酒質地和口感都很好。
但是唯一缺少的是一種飲料應該有的辣味。
喝這個東西，基本上就跟喝飲料-樣。
在眾多谷物中，最好的選擇是高粱!
高粱的淀粉含量高，易于發酵，脂肪和蛋白質的平
衡性好。
微生物發酵產生順滑的香氣，不會引起異味物質的產生。
是最好的釀造原料!
敲定方案之后，陳天露出了滿意的笑容。
“我馬上就能喝到我釀造的酒了!不知道會是什么滋味?!”
陳天沒有太多的情緒。
現在,雖然釀酒方案已經敲定，但他缺少釀酒的關鍵要素——高粱。
現在高粱很少見了。
由于產量有限，糧食短缺，市場上很難買到高粱。
再說了，陳天要用高粱釀酒,需要的數量也不少。
一般來說，釀一斤酒需要四五斤高粱。
就算有古老釀酒技術的加持，也至少需要三斤高粱才能釀造一斤酒。
趁著時間還早，陳天決定馬上動身去逛集市。
洗漱完畢，陳天煮了一碗牛肉面,開始大吃大喝。
牛肉面的香味藏不住，很快就飄滿了院子。
院子里的那幫畜生聞到了從陳天家里飄出來的肉腥味，頓時一個個都罵了起來。
聽到這些責罵的聲音，陳天并沒有放在心上。
吃完早飯，我立即騎上自行車，沖出了院子。
不一會兒，他騎著自行車來到了東單菜市場。
騎著自行車從皇城根一路南下，路過供銷社。
這個區域是最擁擠的。
這是早市，東單菜市場人頭攢動。
“少爺，您知道哪里有賣高粱的嗎?”
陳天來到菜市場的一個菜販面前，問他哪里有賣高粱的。
賣菜的聞言，尷尬地搖了搖頭:“小伙子，高粱不好弄啊!別說我們東單菜市場了，就是去西單、朝陽也未必能見到高粱。”賣家到位!”
“那我們怎么辦?”
菜販的話讓陳天覺得有些尷尬。
不過賣菜的還是心地善良的。見陳天尷尬，又問道:“小伙子，你這高粱準備做什么?做面條?想吃面條，就買現成的面條吧?”
“不是，先生，我買高粱是用來釀酒的!”
“釀酒?那好辦!這樣，師父給你指路!你去崇文門，到了地界，往西走，正陽門有很多賣酒的，你去那里，問問，說不定能找到高粱!”
菜販子的話，讓陳天靈光一閃。
“成功，多謝指導!”
陳天笑著和賣菜的小販告別后，就騎上自行車直奔正陽而去。
片刻之后，陳天便騎馬來到了正陽門一帶。
它緊挨著前門大街，未來幾代人將是整個四十九城最繁華的地段。
無論在哪個時代，這里都是商業區，滿大街都是商鋪。
但這幾天，隆國已經進行了幾年的公私合營改革。
公私合作對門店經營的影響不小。
因此，該地區的客流并不像政策實施前那么熱鬧。
說起來，還得是利益使然。
為了增加利潤，彌補政府干預造成的損失，商家不得不降低商品成本。
出售糕點以縮小尺寸，并出售手工藝品以更換羊毛。
就連街邊賣糖葫蘆的，原本八顆的山楂也變成了七顆。
陳天騎著自行車，穿梭在正陽門下。
騎馬穿過一排排的店鋪，想要找到賣菜的說的那家飯館。
功夫不負有心人，他真的找到了家。
時間還早，眼前的酒館雖然開著，但還沒有掛牌子。
酒館門口停著一輛卸貨車，車上裝滿了用來釀造的高粱。
看到這一幕，陳天眼睛一亮。
停好自行車后，他便直接走到了酒館門口。
大車前，一位扎著辮子的干練女子正拿著賬本監督著卸貨的工人。
陳天一走近，女人就注意到了他。
“小兄弟，我們酒館還沒開門呢，我看你的樣子很奇怪，你是第一次回來嗎?別去別的地方，等會再開吧!”
女人轉過身來，讓陳天看清了她的容貌。
腦海里的回憶如潮水般涌來。
正陽門下，小酒館，老板娘徐惠珍。
眼前的這個女人，正是《正陽門下的小女人》這部劇中的兩位女主角之一的徐慧珍。
作為一個職場女強人，陳天對她還是有好感的。
這不僅僅是因為她有一種特殊的經商方式。
而且無論是容貌還是身材，和院子里的那些人相比，都絲毫不遜色!
聽到許慧珍的話，陳天淡淡一笑:“老板娘誤會了，我不是來喝酒的!”
“我不是來喝酒的?難道你找我有事?”
許慧珍不愧是從商多年的女強人，聽到陳天的話，她立刻就猜到了陳天的用意。
聞言，陳天當即點了點頭，接著說道:“我想找你買些高粱，自己釀酒!”
“小兄弟，我看不出來，你會釀酒?!’
.....
徐惠珍估計陳天應該年紀不大，所以來到她的住處，就提出要買高粱來釀酒。
心里猜測，他很可能是釀酒專家。
畢竟這年頭，愿意用高粱釀酒的，要么是領導大院的孩子，要么就是專業的釀酒師!
“老板娘笑道，其實不用高粱也可以釀酒，但釀出來的酒怎么會有高粱的香味呢?我跑遍了東單菜市場，也只是聽了菜販的指點。我娘子在這兒，千里迢迢過來，要不要送我些高粱?”
陳天客氣的對徐慧珍說道。
他知道徐慧珍是個善良的人，只要和她好好說話，他就一定能點頭。
許慧珍的態度，也和陳天想的一樣。
不只是因為陳天千里迢迢跑來找她買高粱。
也是因為陳天的話，讓她觸動很深。
雖然現在懂酒的人很多，但是愿意喝高粱酒的人卻少之又少。
同時愛酒的人，自然會彼此珍惜。
許慧珍點點頭:“好!那我就給你生個弟弟!”
隨后，她專程讓工作人員給了陳天二十斤高粱。
最后，她把米價給了陳天算高粱的價錢，只收他兩元六十毛錢。
陳天見徐慧珍這么豪爽，不由在心里感嘆，她一個寡婦，把這酒館做大做強也不是沒有道理!
把二十斤高粱綁在自行車上。
陳天專程再次感謝許慧珍。
“老板小姐，謝謝你的高粱!改天有空，我一定會來你家喝一杯的!”
“成功了!小兄弟，我們有緣分，可以約了!改天再來，我送幾盤毛豆茴香豆給你喝喝吃!”
徐慧珍笑著跟陳天打招呼。
兩人正要告別，可就在這時，酒館門口突然來了一位不速之客。
“許慧珍!你這店子是公家的，進來的東西自然是公家的，你有什么資格私下做主，把高粱賣給別人?”
此話一出，剛想騎上自行車離開的陳天心中一顫。
他轉過頭，順著聲音傳來的方向看去。
說話的是一名身穿中山裝，一臉官樣的青年。
這個人陳天很熟悉，他就是范金友。
他是正陽]街道辦事處的一名小干部。
公私合營后，他成為徐慧珍酒館的掌柜。
心胸狹窄，嫉妒人才。
為了證明自己比許慧珍強，同時也為了能把許慧珍趕跑。
背地里偷偷往酒里摻水，后來客人喝錯了，最后還得徐惠珍收拾爛攤子。
但這還不是結束，即使許慧珍不計較與他的得失。
范金友還在找茬。
可以說，他是徐慧珍酒館做大做強路上最??大的絆腳石!
而此時，范金友正抱著雙臂對著徐慧珍大吼大叫。
“徐慧珍，你好大的膽子!你以為以前是私人經營的時代嗎?我可是店長，你這么做有沒有征得我的同意?你信不信，我會把這件事帶到公公去街道辦拿你家破店?!”
“范錦佑，你是人嗎?要不是慧珍姐姐大方，我們酒館早就落入你的手中了!”
“對了，你別天天找事!管事怎么了?要不是慧珍姐姐，你還不知道從哪里拿回這些高粱呢!
“你這么執著靠，信不信我們聯名向李主任投訴?那你就不當經??理了!”
這時，酒館里的店員聽到店外的罵聲，連忙站出來維護徐慧珍。
但是范金友不僅壞，而且臉皮厚的跟城墻一樣。
在他眼里，他就是經理，他是最大的。
別說是他們的家伙，就是老板娘徐慧珍，他也不放在眼里!
許慧珍心地善良，即使心里對范進有怨恨，為了不傷及雙方的和睦，她也會和他撕破臉。
就這么僵持著對視，那種眼神似乎是在勸范金友保重。
“許慧珍，你沒有領導!你還敢瞪我?我給你面子?”
范金友怒罵一聲，伸手就是一個巴掌扇在了徐慧珍的臉上。
現在說還來得及，但也快了。
手掌剛要落下，孔武一只有力的手忽然抓住了他的手腕。
范金友猝不及防，定睛一看，卻發現一道身影忽然出現在了他的面前。
陳天凝視著范錦佑，一臉凝重。
“大男人也敢打女人?”
“小子，我是這家酒館的店長，輪到你插手我們店了?還不趕緊放開我!"
范金友的手腕被陳天捏的生疼。
但是為了面子，他還是忍著劇痛，咬牙呵斥了陳天一句。
聽到這話，陳天一點面子都沒有給他。
用力捏住范金友的手腕，一折。
只聽到“咔嗒”聲。
下一秒，范進就好像失去了平衡一樣倒在了地上。
伴隨而來的，是一聲殺豬一般的慘叫。
“臭小子，你敢打我?你耍我，給我等著!”
范金友跌跌撞撞地站了起來，對著陳天惡狠狠地罵了一句。
許慧珍聞言，臉色一緊。
她連忙看了范錦友一眼，道:“范總，我這就找人給高良補上。這位小哥是新來的，不懂我們店里的規矩，何況他只是個顧客。”是大事，你還是算了吧!”
“忘了它?許慧珍，你想的真美!我的手被他弄斷了，你要我放過他?做夢!”
范錦佑捂著斷手，氣呼呼地沖著徐慧珍吼道。
他又冷冷看了陳天一眼，又狠狠的說道:“別想逃!你再敢走，我就報警!我已經記住你自行車上的印記了，很容易找到你!”
“任何!”
聽到范進的話，陳天不動聲色。
范進見陳天依舊不動聲色，氣得直跺腳。
片刻后，他拖著斷手消失在酒館門口。
“這個范金友一定是在找靠山，小兄弟你快走吧!我一會兒跟他說清楚!”
徐惠珍緊張地看著陳天，催促他趕緊離開。
酒館里的伙計們這時候也附和了起來。
“看范進這么生氣，我就約了李主任去見他!”
“李主任喜歡護犢子，一會他真的過來了，恐怕我真的解釋不清楚!”
"誰當了我們酒館的掌柜范金友這種小人?成天惹事生非!”
聽到聲音的徐惠珍這群家伙的評論更是一頭霧水。
她又看了陳天一眼，又催促道:“小弟弟，你不能再這樣拖下去了，街道辦事處離這里不遠，再不走就晚了!”
“老板娘，如果我走了，你怎么辦?”
“我.....”
陳天的話讓徐惠珍有些意外。
他說的沒錯，雖然她一直在催陳天離開，但是她并沒有考慮過給自己帶來的后果。
許慧珍低著頭，頓時沉默了。
見她不說話，陳天忽然沖她笑了笑:“你放心，就算他一會真的找到了靠山，我也能對付他!”
“你是認真的?”
陳天的話，引起了許慧珍的好奇。
她想不通眼前這個少年到底有什么本事。
僵局持續了一段時間。
很快，就在酒館不遠處。
范金友領著一個中年婦女模樣的干部。
“李總，那小子斷了我的手!還有私下賣高粱給他的徐慧珍，要不是我及時發現，我們酒館遲早要被她給搶光!”
范金友指??著陳天和徐慧珍將他們打了回去。
剛才威脅許慧珍的事，一個字都不要說。
聞言，李主任皺了皺眉，走到了陳天和許慧珍身邊。
“小伙子，你為什么無緣無故打人?你知道被你打的小凡是這酒館的掌柜嗎?”
“你是李主任?!”
面對李主任的追問，陳天并沒有急著回答。
相反，他反問她，臉上帶著嚴肅的表情。
“年輕人，你認識我?”
“我不僅認識你，還知道你以前是南鑼鼓巷街道辦事處的干部，調來的正陽門，就是街道辦事處的主任!”
陳天雙手背在身后，一副沉著冷靜的樣子。
此話一出，李主任的臉色頓時松了下來。
她驚訝的看著陳天，隨即問道:“小伙子，你是什么人?你怎么會知道這些事情的?”
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