“好,我定一桌!”
范嫣然的腦子立馬清醒了過來,抬眼看向眼前的男人。
“你確定?要提前交定金的,一百文。”
范嫣然把包廂的定金和大廳里桌子的的定金分開定價了,包廂100文,大廳的一張桌子50文。
“沒問題!”
中年男人很爽快,從兜里掏出滿滿的一貫銅錢就要給范嫣然拍到桌子上。
范嫣然眼皮子一跳,揚起笑容把男人引到另外一個比較空曠的桌子。
這個桌子是專門記錄預定的。
“客官貴姓?想要定桌子還是包廂?”
范嫣然拿出紙張,執起毛筆,抬頭認真地看著中年男人。
這是她在林城的第一個大主顧,一定不能放過!
“包廂吧!在下,免貴姓金。”
中年男人笑著點點頭。
“好的,包廂預定需要100文的定金。”
范嫣然也點點頭,這個姓氏真是一個開門紅,還沒開業就迎來一個大主顧,可真是送金!
范嫣然把預定所需要的信息記錄好以后,就收下了金老板的銅錢。
一貫銅錢正好一百文,也不用數。
大概金老板的到來給范嫣然帶來了些許好運,陸陸續續又來了幾個預定的,一共八個包廂,還剩一個,大廳的桌子已經定了三桌。
光定金就已經快一兩銀子了,阿芙有些驚喜,也有些遺憾。
要是這些不是試吃,肯定賺的銀子更多!
阿芙心里想的是什么,范嫣然不太清楚,不過她看著已經空空的桌子有些開心,煮的時間長了,銅鼎里的湯汁都有些干涸。
第一天試吃就已經這么多人,明天來試吃的人更多。
試吃做完以后,已經過了半個下午,早晨起的太早,范嫣然有點兒困,想回去補個覺,但是怕現在睡了,晚上就睡不著了。
“阿芙你想去哪里逛逛嗎?”
范嫣然這兩天吃酒樓吃的有些膩,這一次只想單純的逛逛街。
“哪里都可以。”
阿芙很乖巧。
乖巧的不像一個大小姐,范嫣然笑笑,沒有再想這個事情。
那天買下阿芙的時候,范嫣然看的清楚,阿芙行的禮不像是一般人家,就像是她以前京城里見到的那些大家閨秀,她的背景一定不是很簡單。
但是范嫣然確定自己沒有見過阿芙,所以也就沒有再細想。
總歸不是會害她的。
收拾好酒樓,范嫣然就帶著阿芙逛起了街,街上的叫賣聲,還有鼻子里亂竄的糖葫蘆的甜味兒,范嫣然腦海里上一世的記憶突然恍惚了起來。
眼前的,就是足夠的真實嗎?
范嫣然給自己和阿芙各買了一根糖葫蘆,大爺賣的糖葫蘆賣相極好,一顆顆山楂又大又圓,看起來紅通通的,吃起來也是酸酸甜甜的。
外面的糖衣也是完整的,咬下來嘎嘣脆。
“我好久沒有吃糖葫蘆了,這個味道,還真是懷念。”
范嫣然咬下一顆山楂,嘴里一邊咀嚼著,口齒不清,不過阿芙勉強也聽了出來。
“確實,我上一次吃糖葫蘆的時候,已經很久了。”那還是在及笄之后的第一個生日的前一天。
及笄之后,她就可以嫁人了,娘親就要準備相看她的親事。
所以從及笄之后,娘親就不許她出去了,可她那天偏偏嘴饞,央著弟弟出門回來的時候,給她帶一根最大最好吃的糖葫蘆。
第二天生日,她迎來的第一份賀禮,就是宮里來的圣旨。
從這之后,阿芙再也沒有吃過糖葫蘆。
這一次,如果不是范嫣然帶著,她也依舊不會吃這個糖葫蘆。
嘴里嚼著山楂和糖,是熟悉的味道,和弟弟那天帶給她的那根糖葫蘆,是一樣的。
阿芙小心地咬著糖葫蘆,眼里有些許的淚花。
范嫣然從來沒有想過自己會有多能吃,可是今天逛集市的時候,她吃了三份糕點,一碗小餛飩,兩份果脯,還有一些,幾乎一路走一路吃。
途中還看了一場雜技,那人手捧著一個火把,喝一口酒就可以把火把上的火吹出一長段。
雖然范嫣然不是特別感興趣,但是她還是就著果脯看完了。
當然,果脯也吃完了。
第二天試吃再擺出來的時候,果然外面等的人更多,甚至比昨天的那些過猶不及。
這一次,范嫣然有了昨天的經驗,讓這些試吃的人盡量慢慢來,如果可以的話,也不要互相擠來擠去。
這一次完成地更快,也是因為范嫣然沒有準備很多,畢竟后天就要開業了,還是要給他們留一些念想的。
一直吃,就沒有新意了。
休息了一天,酒樓開業的時候,范嫣然還專門買了一個銅鑼,讓店小二在門口狠狠敲了幾下,范記酒樓就開始正式營業了。
因為前兩天試吃打出來的名聲,開業這一天慕名而來色食客有很多。
一時間范嫣然想到了秋縣范記小食開業的那一天,和今天一樣忙碌,不過今天格外的開心。
酒樓光有小吃和火鍋當然不夠,范嫣然還拿出來幾張菜譜,準備了一些常見但是味道不錯的菜。
比如板栗雞,叫花雞,還有糖醋魚和各種菜。
本來范嫣然只雇的兩個廚子,幸好提前在開酒樓正式營業之前的時候猶豫再三還決定又請了幾位師傅。
后廚忙得熱火朝天,今天第一天營業的范記酒樓也坐了個滿滿登登的。
畢竟銅鼎本就不多見,做得好吃的銅鼎就更加少見了。
林城距離邊疆不遠,城里還是有很多幾個國家之間來往進行貿易的商隊,有幾個搶到了試吃名額的,開業這天,直接拉了好多人來吃。
酒樓外,一輛極為華麗的馬車緩緩停了下來。
外面著粉衣的丫鬟低著頭恭敬又小心翼翼地扶著馬車里一位婀娜身姿的姑娘走下來。
姑娘穿著上好的紫色蘇繡衣裙,面上還蒙著一層淡淡的白紗,白紗下姣好的面孔若隱若現。
“這就是范嫣然開的酒樓?”
懶洋洋的語氣,聽不出姑娘是什么心情。
“回小姐,是的。”
粉衣的丫鬟抬頭打量了一下這個酒樓,點了點頭。
“奴婢打探來的消息,范小姐在秋縣開了一家小食,后在林城準備開一家酒樓。”
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