趙小磊家里開始熱鬧了。
張大年特意去給趙小磊打了個下手。
雖然明知道成功的幾率不大,可他還是抱著一絲希望的。
寧真真則是全力支持自己的兒子,特意請了一天假,把村里的事情安排好,在家里幫助自己的兒子。
李素琴更不用說了,趙小磊說啥就是啥。
只有楊二龍,完全不知道怎么回事,來到這里修煉十多分鐘,吃完飯就走。
院子里,趙小磊開啟了自己的第一次釀酒工作。
雖然是第一次,但是旁邊有一個老手啊。
這種古法釀制,不知道失敗了多少次的張大年,那叫一個熟悉。
眼下的工作,就像是以張大年為主,趙小磊為輔一樣。
先是將百花浸泡,接著開始進行蒸花,然后又進行第二次復蒸……
可以說,整個過程極為的復雜,寧真真在一旁看著都有點想放棄了。
不就是喝個酒嗎,這么麻煩,還不如把事情交給有這種技術的人呢。
就這樣,一天下來,事情都沒有忙完。
倒是張大年和趙小磊,臉上露出了興奮的表情。
“老爺子,有希望哦!”
張大年哈哈一笑:“這一次成功,得給我來一份。”
趙小磊:“放心,絕對有,只要這次能夠成功,以后咱們有喝不完的酒。”
就這樣,第二天第三天……
寧真真放棄了,本來就對這種事情不感興趣,現在索性不看了。
她覺得,到時候釀不出來,也沒關系,自己想辦法再去買點。
要是釀出來了,自己趁著喝點,似乎也沒有太大的關系。
李素琴也放棄了。
因為她在這里完全幫不上忙,只好繼續上班,天天跟著許靜一起。
整個院子里,就只剩下了趙小磊和張大年。
至于楊二龍,到現在還不知道這個院子里發生了啥事。
每天就是吃完就走,絲毫不影響他在快遞公司的工作。
直到第十天的時候,那假山上再一次鋪滿了鮮花。
花香四溢,在這院子里仿佛一個天然的花場一樣,讓人心情舒暢。
關鍵是這里的蚊蟲還不多,很是神奇。
這一天,趙小磊和張大年,兩個人對著一口大缸,開始看著時間,默默地數了起來。
第一次釀,害怕失敗,他們是嚴格按照配方去釀制的。
所以這時間也要卡的很準。
不然,要是因為這一點而失敗,那可是得不償失了。
“小磊,緊張不?”
最后兩分鐘的時候,張大年一邊盯著時間,一邊朝著趙小磊詢問了一句。
趙小磊眨眼睛都不眨一下,嘿嘿直笑,也不答話。
不緊張那是假的,浪費了這么長時間,如果失敗了,對他來講,那是一個極大的打擊。
“不用太過緊張,這種事情,我都失敗了不知多少次了。
有一句老話,失敗是成功之母!
我覺得非常對頭!
多失敗幾次,總會有成功的一天!”
趙小磊有些無奈。
從一開始釀制,這個老頭雖然一直在忙里忙外,可是從來沒有說過一句能成功的話,反而是一直都抱著失敗的想法。
這話正說著呢,倒計時已經開始。
趙小磊的心開始撲通撲通的跳動了起來。
當初自己晉級琴心的時候,都沒有這樣。
“開封!”
隨著趙小磊一聲令下,二人立刻將缸上的封口拆開。
接著,一股酒香在整個院子里彌漫開來。
聞著那酒香,趙小磊腦袋都有點暈乎乎的。
張大年更是搖搖晃晃,有點想醉的樣子。
“這味道有點不對頭,咱們好像失敗了!”
雖然酒香滿院,但是張大年晃了晃腦袋,臉上的表情有點不對。
不只是他,趙小磊也是一樣。
看著眼前這滿滿的一缸酒,輕皺眉頭。
“要不,您先嘗嘗?”
趙小磊有點擔憂,朝著張大年說了一句。
張大年搖頭:“這東西你主釀的,你來嘗。”
二人都不想嘗,很明顯,都害怕失敗。
趙小磊沒辦法,只好拿了一個勺子,就這么小小地舀了一勺,放在嘴邊,小小地品了一口。
酒一下肚,他臉上的表情極為精彩。
張大年在一旁緊張極了。
“咋樣?成功沒?”
趙小磊把手中的勺子遞到了張大年的面前:“您嘗嘗就知道了。”
張大年輕輕點頭,緊張的手都抖了起來。
雖然感覺哪里不對,但是當他喝下第一口的時候,整個人臉色通紅。
一向不怎么爆粗口的他,竟然開口罵了起來。
“他娘的,那些人對百花釀兌了水。”
雖然沒有喝過最正宗的,但是這一刻,張大年就認定了,他們所釀的這一缸,才是正宗的百花釀。
一次就成功了。
不知道是運氣還是什么。
反正,這老家伙,突然間老淚縱橫,激動的都說不出話來了。
呼!
趙小磊深吸了一口氣,讓自己的心情平靜了下來。
嘴里說道:“也許不是兌水了,只是他們所釀也不正宗。”
張大年:“啥意思?”
趙小磊:“配方是真配方,但是百花卻有一定的區別,最后這三種花是我以古法種植出來的。
也許他們所種植出來的,不對勁呢?”
這話一出,張大年突然將目光轉向了那假山之上。
看著那整塊石頭上,全都是這三種花,直接將原先的草包圍在花壇里,他像是明白了什么了似的。
“再加上咱們村的環境,所以咱們這里種出來的,最接近配方?”
趙小磊點頭:“對,因為他們沒必要去兌水,兌了水的百花釀,如果被人喝出來,那他們可就丟人丟大發了。
這種事情,本來就是控量,兌水也有點說不過去。”
張大年深吸了一口氣:“現在咋辦,咱們代替他們?”
趙小磊搖頭:“干嘛要替代他們?
這種花草不多,這種方法種植,也就在我這院子里,其它地方,都不一定成功。”
張大年:“所以,自己留著喝?”
趙小磊嘿嘿一笑,露出了一排牙齒,興奮地說道:“有好東西,自己留著就行。
反正咱們也不缺錢,干嘛要跟別人分享?
我記得上次秦老頭也拿出過一種酒,說什么比百花釀還好。”
趙小磊笑得嘴都歪了:“酒是好酒,可是卻差了好幾個檔次。”
說著,從屋里拿出了一個十斤裝的壺。
就這么打了一壺,遞到了張大年的手里:“老爺子,先拿去,其它的我存起來,沒有了,隨時找我要!”
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