飄天文學 > 未來的我是廚藝大師 > 第180章 驚喜
  洪錦趕過去見嚴幼甫,于情于理洪錦都應該趕過去。

  趕到嚴幼甫家里,只見此時的他擺好了茶杯。

  “來,喝茶。”嚴幼甫說道。

  洪錦聞言,毫不客氣的坐了下來,端起茶杯,輕輕抿了一口。

  “嚴叔,好茶!”洪錦大聲贊嘆道。

  “你還懂茶?”嚴幼甫有些好奇。

  “額,不太懂,不過喝起來感覺挺好喝的。”洪錦回答。

  聽到這個回答,嚴幼甫不知該怎么說。你要說洪錦說錯了吧,那也沒有錯,好茶確實要好喝。可你要說說對了吧,也不盡然。

  “行了,聊正事吧。”嚴幼甫不再討論喝茶這個問題。

  “嚴叔,您請說。”洪錦說道。

  之前他過來拜托嚴幼甫,人家也毫不猶豫的答應了他的請求。現在,嚴幼甫似乎有事讓他幫忙,洪錦覺得自己義不容辭。

  嚴幼甫猶豫了一下,這個事情還真不是特別好開口。

  不過我事情已經到了這個地步,他也只能放下心中一些無謂的面子。

  “小錦啊,不知你店里現在還缺廚師嗎?”嚴幼甫問道。

  洪錦眼睛一亮,說道:“廚師肯定是缺的。嚴叔,您有什么推薦的人選嗎?”

  嚴幼甫看著洪錦,緩緩開口道:“你覺得我怎么樣?”

  “哈?”

  洪錦幾乎懷疑自己聽錯了。

  嚴幼甫也沒有繼續說話,只是靜靜的看著洪錦。

  在經歷最初的驚訝之后,洪錦詢問:“嚴叔,您說的可是真的?沒有和我開玩笑?”

  “你看我像是那種開玩笑的人嗎?”

  “咳咳,主要是您剛才說的太讓我驚訝。”洪錦說到。

  按理來說,一個特級廚師是根本不會缺少工作。那些高端的飯店都會搶著要一名特級廚師,根本輪不到他這種中端的飯店。

  正因為這些原因,所以,在聽到嚴幼甫的話的時候,才會顯得那么驚訝。

  洪錦對于之前發生在嚴幼甫身上的事情,并不是特別清楚。

  首先他在廚師這個圈子里人脈并不廣,其次他現在主要精力放在開業準備上面,根本無暇關注其他的事情。

  “現在可以回答我的問題了吧?”嚴幼甫問道。

  以他的身份主動來小輩這里找一份工作,本身就是一件比較丟臉的事情。

  若不是因為他咽不下這口氣,他早就已經過上了退休生活。

  洪錦瘋狂點頭,“缺廚師,可太缺廚師了,特別是缺像您這樣的特級廚師。”

  嚴幼甫臉上露出一絲笑容,他心里知道洪錦應該是不會拒絕的,可是洪錦真的答應的時候,他依舊感到開心,覺得之前幫助洪錦并沒有白幫助。

  “行,那之后我就在你手底下討生活了。”嚴幼甫說到。

  “嚴叔,您可別這樣說。您能來我飯店工作,那是我飯店的榮幸。像您這樣的大神,我可是想請都請不來。”洪錦連忙說道。

  他這話倒也不是假話。

  通常來說,能夠請到最高級別的廚師就是特級廚師。所謂的廚藝大師,其實并不是廚師的一個等級,而是對于一些非常非常厲害廚師的稱呼。

  再者來說,一般能夠成為廚藝大師,都已經是六七十歲的年紀,面臨退休。

  如同嚴幼甫這般的特級廚師,就是一般飯店能夠請到的最高水平的廚師。

  嚴幼甫能夠來他的新店工作,洪錦自然120個愿意。

  “你也不必拍馬屁,從今往后我在你手底下討生活,這是事實,以后在飯店里你才是最大的。想要管理好后廚,不要分什么親疏遠近,要做到一視同仁。”嚴幼甫輕聲說著。

  這話可是發自肺腑的話,也就只有關系親近的長輩才會這樣說。

  洪錦應聲道:“年叔,您放心,您說的我都已經記住了。”

  嚴幼甫滿意的點點頭,說道:“新店開業,可還有什么困難?”

  “新店開業,大部分的都已經準備好了,唯有食材供應商對面還沒有找到合適的合作對象。”洪錦說。

  嚴幼甫沉吟一會兒道:“食材供應商這方面,我倒是有認識的人,我幫你介紹一下,你看看合不合適。”

  “謝謝嚴叔。”洪錦趕忙道。

  “沒事,舉手之勞而已。”嚴幼甫露出笑容。

  其實放下心里那點面子之后,他突然間整個人都輕松了很多。

  “對了,嚴叔,待遇方面的問題,您有什么要求?”洪錦問道。

  嚴幼甫想了想,按照自己之前餐廳的工資,給出參考。

  洪錦聞言,卻皺了皺眉頭,因為嚴幼甫一個月的工資并不高,只有兩萬左右。

  說實話,這種級別的廚師,這樣的工資真心不高。

  并且嚴幼甫之前所在的餐廳,還是那種頂級餐廳。

  “嚴叔,您之前真的就只拿這點工資?”洪錦問。

  “真的只拿這么多。”嚴幼甫說。

  “就沒有其他的?”

  “有點干股,每年可以參與分紅。”

  聽到這話,洪錦才覺得合理。這樣才對嘛,不然一個特級廚師,未免也太過于廉價。

  并且考慮到嚴幼甫住的這棟別墅,雖然不大,可也不是一個月兩萬能夠買得起的。

  “嚴叔,那要不我也給你一點干股?您之前餐廳給您多少,我再給您添點。”洪錦說。

  “干股就不必了,就一個月兩萬吧。”嚴幼甫說。

  他的收入,其實并不完全來自于工資,還有和一些公司合作開發的料理包分成。

  其實金錢他不怎么缺的,雖然沒有他師父那樣有錢。

  “不行不行,這樣對您來說不公平。”洪錦趕緊說道。

  “你先聽我說,工資我一個月只要兩萬,其他不要。但是有個前提,那就是我可能干不了多久。”嚴幼甫說。

  “這個沒事,您就是干一個月,我該給您的,都少不了。”洪錦說。

  “不是那個意思,總而言之,我可能只待一兩年,就要去享受我的退休生活,你小子別想拿那些什么股份來綁住我。”嚴幼甫笑著說道。

  洪錦聞言,苦笑道:“怎么會。”

  他也沒有再提給股份提高待遇的事,他明白嚴叔是真心實意這樣說。他不接受這些東西,只要換一個隨時可以辭職的機會。

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