飄天文學 > 攜帶億萬物資穿越七零 > 第19章 水餃
  在林家待到了天快暗下來了,兩個孩子還沒有玩夠,但還是跟著媽媽回家了,媽媽和他們說,一星期可以來玩一天。

  回到家里天很暗了,林予菲問孩子們晚上吃什么,孩子說,想吃那天早上做的面條。

  林予菲應著,去了鍋屋里,但她沒有和面,她從空間里拿出了現成的手搟面,只配了個湯,又從空間里拿出熟的牛肉切了兩刀,放在面條上。撒上蔥花,澆了熱油,香味就出來了,

  兩個孩子聞著香味走過來,替著媽媽把碗筷端過去,林予菲把面條端過去,給他們盛上碗。拿起筷子就一塊吃起來。

  吃飽飯,林予菲讓孩子把桌子擦了,他去洗碗,再燒點熱水洗洗身子。

  給兩個孩子洗完澡,讓他們睡覺,林予菲給他們扇了一會扇子,看他們睡熟了,進入空間洗了個澡,把空間里的事情打理好,看著一堆堆的農作物又增加了,她想著,這幾天得去城里看看,把里面的東西賣賣,不然只產不賣,也不行啊!

  看時間不早了,就出了空間,躺下睡覺了,看有空去外邊逛逛,看看有買糧食的嗎?

  第二天一早,林予菲就起床了,洗漱過后,在院子里走了一圈,就去做飯了,她從空間里拿出了幾個西紅柿和不少的雞蛋,準備給孩子們包餃子吃,把西紅柿洗凈后用開水燙一下,把皮撕掉,然后去掉西紅柿蒂,切成小丁放在盤中,加入一小勺食用鹽拌勻,給西紅柿殺水。

  把雞蛋打入碗中,加入少許鹽,用筷子朝一個方向攪拌,把蛋液打散備用。

  西紅柿殺出水分后,準備一個小米漏,把西紅柿殺出的湯汁過濾掉,過濾出的西紅柿湯汁留著備用。

  把面粉放在面盆中,加入西紅柿湯汁,再加入適量清水,用筷子把面粉攪拌成面絮,然后下手揉成稍軟的面團,蓋上蓋子醒面備用。

  鍋里加入適量食用油,又熱后下入雞蛋液,炒熟、炒散后盛出晾晾備用。

  把晾涼的雞蛋、控干水分的西紅柿放在盆中,加入小蔥花,再加入少許鹽、雞精和香油,用筷子拌勻,餡料就做好了。

  面團醒好以后取出,搓成長條,然后分成小劑子,用搟面杖搟成餃子皮,包入餡料,收口、緊緊捏合,依次把餃子全部包好。

  鍋里加入適量清水,水開后把餃子下鍋,開鍋后加入一碗涼水,再次開鍋煮半分鐘即可撈出。

  飯做好了,孩子們也起床整理好了,就等著開飯了。

  林予菲把餃子裝在大茶盤里,然后又取出一個大海碗,盛了一碗餃子,在上面蓋了個盤子,放在籮筐里。把餃子端到桌子上,然后對著兩個孩子說。

  “你倆個誰去給爺爺奶奶送水餃去啊”!

  “媽媽,我去吧,你和妹妹先吃著”。周燃從炕上下來。

  “那好,那你去吧,我和妹妹等你回來吃飯”。林予菲把籮筐提過來讓周燃接過去。

  “媽媽,你們先吃著吧,我一會就回來了”。周燃提著籮筐就走出去了。

  周燃提著籮筐走得很快,別看是四歲的孩子,但是走路拿著東西是穩穩的,走到老宅里,看著周母在鍋屋里做著飯,走過去。

  “奶奶,我媽媽包的水餃,讓我給送一碗過來,你們嘗嘗”。周燃把籮筐里的盤子拿開,露出一個個飽滿的水餃。

  “水餃,這東西可是好久沒吃了”。周母看著白面水餃,眼饞的咽著口水。

  “奶奶,你把水餃拿出來吧,你們也好久沒吃了,我要回家吃飯去了”。周燃看著周母在那愣著不動,催促著。

  “哦哦,好”。周母一聽孩子還沒吃就給送來了,連忙拿出一個大碗來,把水餃給倒出來,把碗和盤子放在籮筐里。

  “好了,孩子,回去吃飯吧”!周母把籮筐遞給周燃,和他說。

  “好的,奶奶,我回去了,媽媽和妹妹還在等著我呢”!周燃拿起籮筐就往回走了,也沒再回頭打招呼。

  “燃燃送來的什么啊,這一大早上”。周父一出門看見孫子匆忙的走,還沒等叫一聲,就沒人了。

  “嗯吶,他娘讓送的水餃,你說這不過年不過節的,怎么包起水餃來了,還全是白面,還送一碗過來”。周母看著那碗水餃,心疼的說。

  “嘿,你這婆娘,送來你就吃唄,再說了,她愿做啥就做啥唄,再說了,人家還給送一碗過來呢”。周父看了一眼水餃,說著周母。

  “我這不是心疼面嗎?這面這么貴,怎么經著主吃啊”!周母一臉心疼。

  “哎呀,這啊,我看你還是不要操心了,這些年,你看見她餓過肚子嗎”?周父白了一眼周母。

  “哎,這倒也是”。周母一想,然后說道。

  周燃從周家老宅出來后,就跑著回家了,把籮筐放在鍋屋里,在外邊洗了個手,進了屋子里,看見媽媽和妹妹還在等他回來一起吃飯,高興的爬到炕上對林予菲說。

  “媽媽,我把水餃送給奶奶了,然后回來把籮筐放到鍋屋里了”。

  “嗯,乖寶寶,好厲害,一會給你個獎勵”。林予菲摟過他來親了一口,笑道。

  “嘿嘿”。周燃害羞的笑了一下。

  “好了,快吃吧,水餃就要涼了”。林予菲給他們拿了小碗給他們夾上幾個放在他們的手里。

  “嗯,媽媽,好香啊,沒想到,西紅柿還可以包餃子,以前,我妹都是把西紅柿洗洗就吃的”。周怡吃了一口餃子,滿足的夸贊著。

  “嗯嗯,好吃”。

  “好吃就多吃一點”。林予菲拿了手絹給他們擦著。

  “媽媽,你也吃,不要只看我們吃”。周怡夾了一個餃子放在林予菲的碗里。

  “嗯,乖寶貝,真懂事,知道給媽媽夾餃子吃了”。林予菲感動的說著。

  兩個孩子對視一眼,然后放下筷子,爬到林予菲的旁邊,一邊摟著一個胳膊,撒嬌著。

  “媽媽,以后我們會聽話的”。

  “嗯嗯,媽媽,以后我們會好好疼你的”。

  林予菲看著兩個孩子滿足的流下了眼淚。

  “媽媽,你怎么了”。兩個孩子看見媽媽流眼淚了,心疼的說。

  “寶貝們啊,我這是高興的,你們真棒,之前是媽媽狹隘了,以后我們都疼愛我們身邊的人,好不好”。林予菲摟著孩子們,痛改前非的說。

  “好”。兩個孩子一起說道。

  “好了,都快吃飯吧!吃飽飯,媽媽教你們學寫字,學畫畫”。林予菲拿起碗筷對著他們

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