對于合作社要單獨成立蘑菇種植公司,這個事也是引起了村民們的熱議。
現如今的葫蘆村村民跟以前可不一樣了,了解的事情也比較多。
自然知道要是真的建設成了公司,接下來就會需要大量的工人。
就算是你再工業化,活也得是人來干。這是正經的公司,將來需要的人肯定是少不了的。
然后人們才真正的發現,對于葫蘆村的村民們來講,要想找一個正經的工作,真的太輕松。
甚至于都可以說,現在的葫蘆村村民們,完全可以隨便挑工作。
接下來還會有別的公司成立呢,那不是隨便挑是啥?
就說今天,也是豆制品公司正式掛牌營業的日子,接下來可就不是豆腐坊了,而是豆制品公司,都掛了牌子呢。
“富貴啊,你說這個石磨不用牲口拉,用電機轉,做出來的豆腐能行嗎?”劉召發有些擔心的問道。
“應該沒事,因為咱們的電機轉速調整的跟牲口拉的速度差不多。”陳富貴說道。
“要不然需要做那么多的豆腐,咱們要是仍然用牲口拉,有些費牲口啊。現在多少能省心一些,每天咋也得做兩千斤大豆腐,五百斤干豆腐。”
劉召發點了點頭,也確實得這樣。
要不然讓村上的毛驢轉上一天,還不得把毛驢給累壞了啊。
“富貴哥,將來我主要是干點啥啊?”劉海洋湊了過來。
“知道為啥選你當這個廠長不?”陳富貴反問了一句。
劉海洋搖了搖頭,“開始我以為是因為我爸在做豆腐,將來好讓我接班。后來一想,好像也不是那么回事。”
“這么想就對了。”陳富貴笑著點了點頭。
“之所以選你,沒有選你爸,是因為他的年紀也不小了,幫咱們的豆制品公司把控好技術就好。”
“做豆腐需要的是技術,要不然就算是豆子和水再好,沒有對應的技術,做出來的豆腐也不是那么好吃。”
“而會選擇你當這個廠長,也是因為你從小耳濡目染,對于做豆腐的流程有一定的了解。但是你究竟要干啥活呢?”
“兩個方向,一個是要保證咱們豆制品公司的產量和質量,另一個就是要把做出來的豆腐都給賣出去。”
“咱們初期的生產目標,就是大豆腐兩千斤、干豆腐五百斤。把這個目標達成,你就是一個合格的廠長。”
“什么時候把咱們豆制品公司的產量再提升起來,那時候你就是一個稱職的廠長了。產與銷,這可是相互結合的兩個部分。”
劉海洋認真的點了點頭。
也知道如果達不到“稱職”的標準,自己這個廠長可能就會被撤掉。
固然說在工作方面,肯定是會對葫蘆村的人給予相應的照顧。但是在領導崗位上來講,就沒有照顧這一說了。
因為你不行的話,你耽誤的是全村人的收入。
又聊了幾句,看看時間差不多了,也是直接放炮。
鋼鞭和二踢腳可沒少買,別看只是個小小的豆制品廠,現在的品項還比較少,將來可是能往大了做呢。
其實在做豆腐這個事情上,多少也是有那么一丟丟的玄學的。
在后世的時候,就有手工和機器之分。手工做出來的豆腐,在口感上就是比機器的好。
也許將來別的豆制品陳富貴會采用機器制作,但是現如今的大豆腐和干豆腐,就會采用純手工的做法。
要不然他也不會把電機的速度調得那么慢,這也是會直接影響產量的。
電動磨盤磨出來的豆子,劉召發先嘗了嘗,點了點頭。
“咋樣?這是沒啥問題?”陳富貴問道。
“我現在嘗著是沒啥問題,還得煮了看。”劉召發說道。
“反正我做了一輩子豆腐,還是第一次這么個做法。不過有了電機是真省心,大家伙兒干活也不用那么累。”
有句老話說的好,那叫別看廣告、看療效。
這個究竟行不行,還得看最終做出來的成品是啥樣的。
磨夠了一鍋的豆子,直接放到鍋里煮,不管是剛剛煮好的豆漿,還是剛點時的豆腐腦,陳富貴也都跟著仔細的嘗了嘗。
反正在他吃來的感覺呢,跟往常還是差不多的。
“爸,是不是應該沒啥差?”劉海洋問道。
“應該是沒啥差,看來這個機器真的能替牲口干活啊。”劉召發感慨地說道。
“先不著急啊,回頭咱們這個電機的速度可以慢慢加快。”陳富貴笑著說道,順便幫大寶和二寶擦了擦嘴。
“咱們得尋找一個最佳的生產速度和方式,將來這些豆腐腦也是可以裝桶之后給鎮上或是縣里送。”
“現如今正在修路,等路修好了,咱們再往這兩個地方跑就能夠節省很多的時間。大豆腐、干豆腐,這是咱們目前的產品。”
“接下來就是豆腐腦、凍豆腐,然后再琢磨一下別的豆制品。比如說熏豆干、鹵豆皮啥的,只要咱們做出來的味道好,將來就是真的不愁賣。”
“謝謝富貴哥,我知道該咋做了。”劉海洋開心的說道。
這就是陳富貴幫他指明了方向啊,接下來就奔著這些方向努力就好。
“雖然說你們家里也算是祖傳的手藝了,但是我還是要提醒一下。”陳富貴又接著說道。
“咱們現如今的生產規模擴大,所以在衛生方面就必須要高標準、嚴要求。穿著工作服、戴著口罩干活確實是有些不舒服,但是也得堅持。”
“咱們做的是入口的買賣啊,如果在這方面的標準都把控不好,那么將來這個牌子也立不了多久。”
劉家父子認真的點了點頭。
以前是小作坊,各方面的要求也就是那么回事。現如今可是正經的工廠呢,就必須得遵守工廠的規矩來。
要不然給你那么多的工資干啥?
“別的就沒啥了,我希望大家伙兒都能認真工作。到時候把咱們的豆制品廠也做大做強,開發出更多的新產品。”陳富貴高聲喊了一句。
“啪啪啪啪……”
大家伙兒的精神頭是非常不錯的,也是紛紛給他鼓掌。
日子更有奔頭了,小富貴真的是太能折騰。
“富貴啊,趕緊家走。”
這時候喬老爺子騎著自行車趕了過來。
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