把五花肉切成丁，肥肉部分熬成豬油，剩余的腌制起來，李爺爺家送的好多曬干的蘑菇菌子，陸西橙泡發了，也切成丁。
干菌子和肉丁用豬油一起翻炒，再倒入黃酒醬油，白糖提鮮，鹽多放點，再倒入泡菌子的水，慢慢熬，等汁水收干后，陸西橙挑起一筷子給霍競川先嘗：“味道怎么樣，好吃嗎？”
菜是在霍競川家里做的，陸西橙的生理期已經接近尾聲，她悶在屋里快悶出病來，霍競川才帶她出門走動。
不過陸西橙依舊不被允許碰冷的東西，所以前面洗菜切肉等準備工作全部是由霍競川完成的，她只負責在灶臺前翻炒調味。
“好吃。”肉醬鮮香咸甜，醬汁濃郁，五花肉里肥肉部分煮化了，瘦肉香酥，菌子是普通是菌子，和肉香混合在一起，口感豐富。
“有點咸，正好下飯。”霍競川說道，等開春上工了，橙橙可以給他做這個，那樣就不用每天辛苦做菜了，有了肉醬，他可以一頓吃十個饅頭。
“嗯，給你留一點點，其他的幫我盛起來。”提前洗干凈了幾個罐頭，這些罐頭還是王滿囤找來的，霍競川說了，給王林松也做了幾罐，兩人相處得好，陸西橙還要請人家幫忙帶東西呢，王滿囤便幫著弄了好些玻璃罐頭來。
半鍋肉醬裝了七罐，罐頭巴掌大小，陸西橙特地多放了油鹽，能放個把月不會壞。
除了肉醬，還烘了兩小包肉干，都裝在紙袋子里。
“喂，你說，如果我弟弟知道這些是他素未謀面的姐夫做的，他會是什么心情？”裝好東西，陸西橙笑著問霍競川，她新弟弟會高興有一個姐夫嗎？
“姐夫”一詞讓霍競川對陸北霽同志小小的醋意減淡了很多，看在他以后會叫他姐夫的份上，就勉強不介意橙橙為他忙前忙后吧。
“會很高興。”反正他很高興。
王林松走的那天，天氣晴朗，陽光照在雪地里，反射得天地間一片光明，王滿囤夫婦給兒子準備了三大袋行李，他這一走又是好幾年不能回來了。
王林松的部隊在祖國的南方，離東北距離太遠，路上來回就要好多天，如果每年回家，他時間全花在坐火車上都不夠，所以只能把幾年的假期攢起來。
“林松，家里有我呢，你不用擔心。”王林楊拍拍弟弟的肩膀，一人當兵全家光榮，代價卻是長久的分隔兩地，更別提軍人隨時會有的犧牲。
現在已經是和平年代了，然而小規模的戰爭時有發生，一些國家和地區不愿意看到這個紅色國度的崛起，不斷地在挑釁。
國家內部，修路架橋，塌方事故，地震，洪水，煤礦事故，基建工程，都離不開軍人們的挺身而出。
王滿囤一家人都不去想那些，從選擇當兵的那一刻起，這個兒子就不再是他們獨有的，他們能做的僅僅少讓他操心家里。
“下次回來，娘給你找個媳婦。”隊長老婆抹著眼淚，兒子快二十了，連個媳婦都沒有，回來這么久，死活不肯去相親，她快氣死了，可兒子要走，她又舍不得。
王林松哭笑不得，再三保證他們軍營很安全，讓娘放心。
陸西橙把小包袱交給他：“王二哥，里面系了繩子的袋子是給你的，另一個請幫忙轉交給我弟弟，告訴他，我在這邊很好，讓他不要擔心。”
王林松點頭，陸知青有競川照顧，確實不需要擔心。
他朝霍競川捶了一拳：“等我下次回來，你恐怕孩子都有了吧！”
霍競川只是笑，如果他過三四年回來，應該是沒有的，看了那幾本男女身體結構和衛生宣傳的書，他更是不會讓她太早生孩子的，如果可以，最好到她能回城后再要孩子，他們去大城市生，那里的醫療條件比鄉下和縣里好很多，他也能放心些。
“加油，回來爭取換一個長！”霍競川回他一拳，現在是個排長，過幾年希望他能升上連長或者營長。
“好，你等著吧！”王林松笑道，營長他不敢想，連長卻能拼一拼。
這邊在溫馨的道別，爬犁上另外一個人卻是滿臉郁悶，因為要順便去醫院，徐晉杭和沈安寧都是知青，所以也需要兩個男女知青跟隨，算是代表，萬一有啥事也能有個照料。
女知青里林舒是老大，自然是她，林舒雖然不情愿，但也知道沈安寧在知青點一天，就和知青點綁在一起，如果她做出什么敗壞名聲的事，影響是不止她自己，雖然這人的名聲已經很糟了。
張嘉寧是真不想再去摻和徐晉杭的事，奈何男知青那邊沒有領頭人，他是和徐晉杭一塊兒來的，他們是朋友，之前還同住一屋，除了他，也不可能讓別人去。
想到要坐那么久的爬犁，還沒出發呢，他就被凍得瑟瑟發抖，臉上的表情能好看才怪了。
陸西橙把自己的軍大衣圍巾帽子都借給林舒：“回來的時候你也戴著啊，別給沈安寧，我不喜歡她。”
“知道啦，不會給她碰一碰的，我還怕凍死呢！”林舒裹好衣服，她又不傻，當然是自己的身體重要啊，橙橙可愛干凈了，她的東西，不喜歡的人碰一下她都嫌臟，林舒不會拿她借給她的衣物裝好人。
“嘻嘻，我晚上喝羊肉湯，給你留一碗。”
“又是你對象給你做的吧，快回去，太冷了，他在等你呢！”林舒推推陸西橙，霍同志在和王林松說話，眼睛朝這邊頻頻看來。
原本，王滿囤想讓霍競川也跟著一起去縣里，畢竟他有力氣，如果徐晉杭需要背或者啥的，他能幫忙，可霍競川卻堅決不同意，他可以去縣里送王林松，背徐晉杭？免談！
“我嫌他臟！”他直接這樣告訴王滿囤。
王滿囤被他說得一噎，都是城里知青嫌鄉下人邋遢，反過來鄉下人嫌他們臟，還真的……哦，那個劉小草也挺臟的。
王林松不需要霍競川送，他一個大男人，又是軍人，不是小丫頭，送來送去沒斷奶呢！
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