他們出城時，就可以換個身份。
這樣一來，京州城和新河城那邊的人，也不會知道他們的真實身份。
沈知正很為簡安安在這里，又多學到了一項易容術而感到開心。
他的妹妹向來學習東西很快，就連開槍射擊，他也只是教了幾遍，就完全掌握了。
這也讓簡安安在這次攻城時，得到了很好的發揮。
沈知正駕著馬車，走了一段路后，終于來到了定安城內。
雖然他沒有來過這里，但街道兩旁的建筑，都與殷北城差不了多少。
沈知正趕著馬車，朝著一家酒樓走去。
到了酒樓前，沈知正讓沈知玉在馬車里看好雞籠和鴨籠。
他則下了馬車，進到酒樓里，想著問問這家要不要收購雞鴨。
當他剛走進酒樓內，就聽到店小二附身在掌柜耳邊小聲說道：“掌柜的，廚房那里沒雞了。
今天上午那家供應雞鴨的商販，到現在都沒有過來。
你看這該怎么辦啊，那桌的客官還在等著吃雞肉呢。”
掌柜一聽，登時瞪大了眼睛。
“這么大的事，你怎么不早說！”
掌柜氣惱的抬手指了店小二腦門一下，直接把他給指的向后退了一步。
店小二揉著發疼的腦門，一臉苦哈哈的模樣。
這件事他也是剛剛才知道的，他還以為后廚那里還有剩余的雞鴨。
結果剛剛他過去一看，雞籠和鴨籠里，就只剩下一堆毛了。
這時有客人等菜等的有些不耐煩，大聲喊道：“小二，我點的辣子雞什么時候上來，怎么駝么慢？”
店小二立刻收起臉上的愁容，笑呵呵的走過去。
“這位客官，這辣子雞做法比較繁瑣，您再等等，我先把其他菜給您上來。”
“快去快去，我們都等了半個時辰了，想餓死我們不成。”
店小二立刻應了聲，朝關廚房那邊走去。
他心里有些著急，如果那個商販再不把雞送來，他該怎么跟那位客官說啊。
掌柜也是急得團團轉，時不時的還朝著酒樓外張望。
真希望下一息，就能看到供應雞鴨的商販。
沈知正自然將兩人的對話，聽進了耳朵里。
他大步來到掌柜面前，抱拳道：“掌柜的，咱們酒樓里可收購雞鴨？
我家里養了很多只，今天也帶過來兩籠。”
掌柜原本還以為沈知正是過來吃飯的，卻聽他開口就說帶來了兩籠雞鴨。
他原本就為此事著急，這會更是想也沒想，便應聲道：“你家的雞鴨長得可肥，做出來的食物會不會柴？”
沈知正笑著說道：“掌柜大可放心，我家的雞鴨又肥又壯實，做出來的食物不但不柴，還非常的美味。”
掌柜心里有些不信，但他現在也沒有其他辦法了。
那家供應雞鴨的商販，到現在也沒個人影。
客人們還在等著菜，他若是再耽擱下去，定會引起客人們的不滿。
“你的雞鴨在哪，帶來給我看看。”
沈知正忙應了一聲，返回到馬車上，讓沈知玉跟他一起，將兩籠子的雞鴨抬了下來。
兩人抬著籠子進入到酒樓里。
掌柜見到籠子里的雞鴨，確實要比以往的還要肥。
但他現在還不敢將里面所有的雞鴨全都買下。
他立刻叫來了店小二，“快去籠子里的抓只雞出來，拿去廚房里處理。”