洪錦在一旁等著，對于分數不出這種事，若是以前他不會覺得有什么，覺得可能是主辦方為了保持一份神秘感，特意這樣做。
現在他想法不同，認為是主辦方保證內定冠軍的手段。
將最后分數掌握在自己手中，哪怕有評委不聽話，他們也可以掌控局面。
劉朋軍的水煮魚完成，端到評委處。
“這道水煮魚的調味不錯，鮮香麻辣，基本上符合川菜特點。不過魚肉的處理，還有這缺陷，吃起來不夠嫩滑，還能吃到魚腥味。”孫中林點評。
這道水煮魚其實水平還可以，比前面的菜做的都好，可依舊有不少沒處理好的地方。
孫中林只是挑比較明顯的說，一些不明顯的地方，他也沒有說出來，不然會讓人覺得雞蛋里挑骨頭。
孫中林心里嘆氣，這道水煮魚做的不錯，可是和前面那道魚香肉絲比起來，還是有些差距。
不過水煮魚不需要給額外的高分，孫中林可以相對公正的打分。
不一會兒，蘇盛做的口水雞，也端了上來。
口水雞這道菜，味道主要在兩個方面，一是雞肉品質的高低，二是紅油辣椒的味道。
其實所有的菜，食材品質高低，都關乎著味道。
但口水雞在川菜中，算是較為特殊的一道菜。
川菜中的菜分辣的和不辣的兩種，川菜中的高檔菜，都是不辣且清淡的，更加注重食材本身的滋味。
口水雞屬于辣的重口菜，紅油辣椒放的比較多，吃的就是紅油的香味。
可是與其他重口的菜有所不同，口水雞也注重食材本身的味道。
孫中林品嘗著蘇盛烹飪的口水雞。
“雞肉鮮嫩，不老不柴，紅油香，辣椒辣，是一道很美味的菜品。食材選的很好，雞肉的品質很高，同時對于火候掌握，也恰到好處。美中不足的是，味道重了一些，將雞肉本身的味道給蓋住一些。”孫中林點評道。
其余兩個評委，就是說些沒啥營養的話，大概意思就是兩個字“好吃”。
雖說大家嘴上夸的花，可心里和明鏡一樣，這道口水雞好吃是好吃，可明顯和那道魚香肉絲有差距。
按照主辦方的要求，孫中林是應該給這道口水雞打高分的，可是孫中林心里有些不愿。
若是差距不明顯，他也就照做了，反正高0.1分也是高，他不會那么不愿。
可是這差距太明顯，他有些為難。
孫中林并非第一次當評委，全國的特級廚師本來就不多，很多廚藝比賽，都會邀請特級廚師去擔任評委。
對于比賽里面的彎彎繞繞，孫中林清楚的很。
通常來說，廚藝比賽到最后決賽時，選手的廚藝差距不會太大。
像差距這么明顯的，孫中林還是第一次遇到。
仿佛這不是決賽，而是一開始的初賽。
洪錦這小子，從一開始就沒有拿出真本事。
戴東明和周曉佳也有這樣的感覺。
水煮魚還可以按照自己的真實感受評分，可這道口水雞明顯是不行的。
孫中林猶豫很久，最后給出一個分數。
戴東明一咬牙，寫下自己的評分。
周曉佳眼睛轉了轉，也同樣寫下自己的評分。
三位選手的評分都已經結束，關注比賽的觀眾，也在等待最后結果。
而此時，工作人員卻犯了難。
他們將分數匯總起來發現，洪錦和蘇盛的分數居然是一樣的。
這可不行啊。
他們將這個結果報告給馮主管，當馮主管拿到這個結果，也是一陣頭大。
他明明已經安排三個評委將口水雞的分數打高一些，結果還出現了這樣的情況。
馮主管氣不打一處來。
這三人壞了他的事，說了將口水雞的分數打的高一些，結果呢？
馮主管現在就想去找三人質問，問他們是不是耳朵聾了？
他很快冷靜下來，此時最關鍵的，并不是去質問三人，而是想辦法將這件事給解決。
像廚藝比賽有一個更好操控的點在于，觀眾看歌舞比賽，那是能夠聽出來，看出來好壞的。
可廚藝比賽不一樣，得嘗過才知道。
觀眾又不能嘗，單從外觀，很難分辨出好壞啊。
只能從評委給出的分數，來分辨一道菜的好壞。
大家理所應當會認為，分數最高的菜，應該也是最好吃的。
推出分數最高的料理包，銷量往往會比較好。
此時的馮主管慶幸自己早就做了這個準備，沒有讓評委第一時間公布分數，而是全部評審完成之后，再公布分數。
主動權還掌握在自己手里，不慌。
按照之前的習慣，分數會公布每個評委的評分。
決賽馮主管也不打算改變，這樣可以增加公信力，大家也更相信這個結果。
但這個分數，他能公布嗎？
肯定是不可能的。
目前的辦法就是，改分！
現在觀眾根本不知道真正的總分，自己改個0.1分很難被發現。
甚至那些評委也很難發現。
主辦方改分這種事，是一個禁忌。你可以賄賂評委，但是你不能改分。
都是操控比賽，可兩者的影響不同。
你直接改分，人家評委知道之后，心里會覺得你認為評委根本不重要，不尊重別人，后面你再舉行什么廚藝比賽，就很難再請來評委。
這個影響是很深遠的。
因此馮主管要改分，都得藏起來，不能夠讓其他人知道。
…………
“結果怎么還不公布啊？”有觀眾發出疑惑。
分數應該都出來，就三位選手，統計分數用不了那么久才對。
一時間，現場有些躁動。
沈書雅微微皺起眉頭，這是在做什么？結果出來就直接公布啊。
洪錦也皺著眉頭，這是怎么回事？還不公布結果？
此時，洪錦口袋里面，葉子姝正通過身上的戰甲，登錄網絡。
她身上的戰甲是有集成電腦的功能，可以直接連接網絡。
很多時候，葉子姝在網絡上進行一些不太光明的操作時，才會用到。其他時候，她都是用洪錦的電腦，目的是為了有跡可循。
“公布結果吧。”馮主管對底下的人說道。
“好的主管。”
網頁版章節內容慢，請下載好閱小說app閱讀最新內容
請退出轉碼頁面，請下載好閱小說app 閱讀最新章節。