因為此時天氣寒冷，只要把綁著濕布的瓷罐放在屋外，很快就會冷凍結冰。
這里沒有冰箱，無法冷藏，只能用這個辦法達到同樣的效果。
桂花蜜已經做好了，紅糖水也只要用溫水把紅糖化開就行，蜂蜜直接用現成的。
姜汁也很簡單，只要把嫩姜削皮，磨出姜汁，再用干凈的紗布篩濾一下，就可以倒入干凈的瓷碗中備用。
夏晚月做出來的姜汁有點多，想了想，干脆隨手做了一個姜汁撞奶。
甜豆腐腦的澆頭做好了以后，就開始做咸豆腐腦的澆頭。
夏晚月決定做香菇肉碎豆腐腦，因為前段時間她教藥婆子做了幾罐香菇辣醬，所以只用拿一條豬瘦肉切成碎末煮湯，加入香菇辣醬，一鍋香辣的咸豆腐腦澆頭就做好了。
甜咸豆腐腦的澆頭都做好以后，夏兒那邊也把黃豆都磨成了豆漿。
夏晚月讓夏兒把豆漿端到灶臺旁邊，然后把都豆漿都倒入鍋中，讓夏兒生火把豆漿煮熟。
煮了沒多久，豆漿就開始沸騰，生出大量的泡沫和濃濃的豆香。
夏晚月也沒著急，而是等到泡沫漸漸消去，雪白的豆漿在鍋里翻滾，又煮了一會兒，才讓坐在灶臺下面燒火的夏兒，把燒得正旺的柴火用灶灰撲滅。
因為沒煮熟的豆漿，吃了容易拉肚子。
夏晚月找來一個干凈沒用過的木盆，把沸騰的豆漿舀到木盆里面。
等豆漿稍微冷卻了一點，就一邊攪拌，一邊加入讓豆漿凝固的鹽鹵。
她看到豆漿出現玉米大小的豆腐粒，才停手把木盆放在廚房的桌子上，對夏兒說道：“夏兒，再等半盞茶的時間，豆腐腦應該就可以吃了。”
“我去扶我娘過來吃豆腐腦，你也去喊秋兒冬兒，還有家里的其他人過來，春兒應該也快回來了。”
夏晚月想到春兒去府衙幫自己傳話，算算時間，應該也快回來了。
夏兒看到木盆里面已經形成凝固狀態的雪白豆腐花，高興的點了點頭：“嗯！”
說完，兩人一起走出廚房，腳步輕快的朝著不同的方向走開。
......
夏晚月走到沈氏房間門外的時候，沈氏正好午睡醒過來，聽到大女兒又做了好吃的甜點，立刻跟著夏晚月去了廚房。
她們剛到廚房，就看到廚房里面站著一個高大的身影。
夏晚月看到蕭七夜站在廚房，心里頓時“咯噔”一下，松開抱著沈氏的手，急忙走進廚房，看了一眼放在桌子上的豆腐腦。
蕭七夜這個甜食控加吃貨，不會已經把她做的豆腐腦吃完了吧？
夏晚月看到桌子上的豆腐腦，雖然已經被人舀動了，但幸好只舀了一瓷勺，并沒有被全部吃完，心里頓時松了一口氣。
她轉頭看向蕭七夜說道：“你怎么隨便亂吃我放在廚房里的食物？就不怕我在豆腐腦里面下毒？”